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講求用心看、認真學、創造生活美感。著有暢銷排行榜《我在巴黎租個家》一書
JIA =「家」的發音,顧名思義就是來到JIA HOTEL會讓人覺得回到「家」的感覺
 
通過幽暗的走廊,用鑰匙打開門的那瞬間.有股暖暖的感覺湧上心頭

房間是用鑰匙開門的勒!!出入門時,和飯店的自動鎖門不同,要記得手動將門鎖上
真的如同住在家裡一樣

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老早聽過香港有間Philippe Starck設計的精品旅館,貝姬一直很想去瞧瞧一探究竟
這回如願以償,終於住進JIA HOTEL



隱密的入口處,如果沒仔細尋找一下,會不小心錯過門口

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話說來香港,一定得嚐嚐新鮮的海鮮美食
去年暑假,托香港好友的福,貝姬與好友們來到新界一嚐道地的新鮮海產
今年,再次委託香港好友事先預定黃油蟹數隻,解解饞

位在新界 流浮山的海鮮巷內(這要不是在地人帶路,貝姬可能與此地無緣了~)
走進這條巷內,可看見兩旁擺有各式各樣的食材與南北雜貨

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在東京想泡個溫泉,但又不想跑很遠去泡湯,怎麼辦?!
大江戶溫泉完全可以滿足泡湯與娛樂的慾望
搭乘海鷗線,在東京電視台(東京テレポート)下車,走路約3-5分鐘就可以抵達
其實貝姬在電車上就看到浩大的
大江戶溫泉會館,就已經按耐不住興奮想跳下車

這麼大一間的建築物,很難不發現它
抵達時,貝姬撇見入門口旁有棟
「動物專用溫泉」..(名為綱吉の湯)

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貝姬的親朋好友們,如果要到東京旅行時,總會問貝姬:那個甚麼地方叫甚麼來的?
聽說是在郊區,邊逛街還可以抬頭看富士山的OUTLET
那個神秘天堂,就是:
御殿場PREMIUM OUTLET
在這逛街,花6個小時都會嫌不夠~

接下來貝姬就幫親朋好友們上網預訂巴士座位

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位在山梨縣河口湖畔邊半山腰時悠々楽游旅館內可說是:寧靜、高雅、舒適

見不到旅遊團的觀光客,有完全的私人隱私與空間

服務態度好到讓貝姬離開時,很想給每位服務人員個大擁抱

 

當天抵達河口湖時,已經晚上八點多了

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炎炎夏日,東京街道上的人被烈陽曬得紅通通
走趟鎌倉,也許能消消暑

(滿滿的紫陽花供佛)

大多數人對於鎌倉都會聯想到"鶴岡八幡宮"和"鎌倉大佛"
今天,貝姬要介紹的不同風貌的鎌倉

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[可口美味甜點篇]

香草籽製成的水果味果凍
吃完正餐後,一口一口吃下這杯後,貝姬感覺整個胃都清新了



檸檬口味冰淇淋搭配濃郁的起司蛋糕, 簡直就是絕配!

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話說有次日本出差的行程敲定後, 貝姬當晚馬上打電話到東京L'Osier定位
(當時是12月初)

沒想到對方居然回答說:「到今年底, 中餐.晚餐的預約都已經滿席」
(開什麼玩笑?!真是晴天霹靂消息!!)
但是這一小點的挫折,是澆不熄貝姬朝聖美食的熱情
接著, 貝姬打電話到
Joël Robuchon餐廳

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當時,剛到日本的貝姬,連50音都不懂.只好耐下心來,一個一個字背,努力慢慢學
某次下課後在電梯間巧遇鄰居祥子,兩人因年紀相仿,也喜歡喝點小酒,因此結為好朋友;那時的貝姬,日文不是很溜,但卻能和祥子聊天(而祥子也不懂得說英文).現在想起,還真覺得有點妙~與祥子相處的那段時間,日語倒是進步許多

有天晚上,祥子來按電鈴,邀我隔天和她一起去秩父賞楓
聽起來挺有趣的,隔天貝姬起了個大早和祥子一同去秩父

秩父位在埼玉縣,離貝姬住的地方有點遠,要搭兩個多小時的地鐵才能抵達

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