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講求用心看、認真學、創造生活美感。著有暢銷排行榜《我在巴黎租個家》一書

目前日期文章:201110 (9)

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貝姬算是挺愛窩在家翻翻雜誌、看看喜歡的書,這麼的休閒時刻當然不是讀那些很艱深難懂的文學,大部分都是一些輕鬆有趣或是一些覺得好玩、有興趣的內容才會拿來看。年初搬到新家時,原本覺得這麼一個大書櫃,書應該夠擺了,沒想到才過半年,就有種擠擠的感覺了;從以前就一直幻想要有個超級超級無敵大的書櫃,那種需要梯子滑來滑去的頂到天花板書櫃,然後還可以按照自己來幫書籍分門別類,在書櫃的每一區前方還弄個小牌牌,像是料理、旅遊、外文翻譯書、武俠小說....之類的,但以目前來說,這都有點天馬行空,看來改天是需要幫書櫃重新擺設一下了,免得過不了幾個月,書櫃就爆炸了。


喜歡窩在家看書的貝姬&艾爺,當年婚禮上送給賓客的伴手禮還是特製的「讀書枕」,一面繡著兩人的名字,另一面則有左右兩邊固定書本的
緞帶;有時候遇到當初有參加婚宴的朋友,都還會一直提及這個實用伴手禮。


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天氣開始變得涼,也就是進入吃火鍋的黃金季節了!!那天吃完無老鍋之後,總覺得意猶未盡,想再大喝湯頭、大吃一頓,剛好幾個朋友揪一揪約去吃正宗的港式火鍋「鯉魚門」;貝姬去香港遊玩時必定品嚐當地的老火鍋,回到台灣後總會對那股香味濃郁的湯頭感到懷念,總覺得似乎在台灣很難找到那香味,這回朋友推薦說:走走~有一家香港人開的港式火鍋,來去品嚐吧!猜猜右邊那盤是啥麼?   它...它是「甲魚」(也就是鱉),幸好貝姬沒有看到活的樣子,不然一定嚇死~



盼著盼著終於等到大夥到齊後,服務生把鍋端上桌,等到湯滾了之後貝姬就忍不住想品嚐一下甲魚湯的湯頭;喝下第一口:「哇塞~好濃的酒味呀!!」只好再等等,等到酒氣都蒸發光了後再喝。今天一共點了三種湯頭:「番茄湯、養身鍋、甲魚湯」,無論是哪個鍋,每種湯頭都非常鮮美、濃郁,今晚吃得很過癮。貝姬建議:鍋上桌後,先別急著把鍋料丟進去,先喝碗香噴噴的湯後再煮,保證不會後悔~

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最近一直在沉思,之後如果肚子大了,總不能穿著美麗的細跟高跟鞋到處啪啪走吧,翻開櫥櫃中瞧了一下,也只有這麼101雙陪伴貝姬出國啪啪走的ECCO氣墊平底鞋,它很實穿但總是覺得少了那麼些飛炫的感覺,於是最近很積極地密尋一雙好穿又百搭的平底鞋。


前陣子經過Sergio Rossi櫥窗前被這一雙細跟、完美弧度的黑色細跟鞋給迷住,走進店裡面想說試穿一下,沒想到一穿上腳後就沒辦法拔下來了~Sergio Rossi的魅力真的無法擋;但自從醫生把培養皿中的胚胎放進肚子的那天起,貝姬只能忍痛跟美鞋們說聲掰掰了,開始過著平底鞋的日子。
 很痛苦。。。。

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這次貝姬接到享樂@東風的通告,是專門上節目教觀眾朋友如何挑選寢具和一般人不知的寢具,並且帶了全球最頂級的被子跟觀眾捧油們分享。有一種鳥類,牠是叫雁鴨Eider Bird,生長在極度寒冷的地方:「冰島」,母雁鴨嚴寒的天氣下孵蛋並不容易,啄取自己胸前的羽絨鋪在蛋殼上(ps~雁鴨、鵝、鳥類,胸前的羽絨是全身最保暖的地方,身上兩側翅膀的羽絨梗是保暖度最差的羽絨),等待至小雁鴨孵化出、離巢後,由冰島政府許可的持有證照採集員攀上懸崖手工式採集雁鴨巢,然後經過精密的清洗、烘乾;一個窩巢只能採取到約16公克的乾淨羽絨,每次清洗過後會損耗15%的羽絨,所以需要收集43-46個鳥巢才能作成一件600公克的艾德雁鴨被子,每年全球的總產量僅有120件。



羽絨之所以會保暖是因為每朵羽絨上有著無數多的小爪子,爪子與爪子間會把空氣給包起來,因此羽絨被蓋在身上時,才會有暖暖的舒適感。羽絨的高低等級會因為採集的地方區域、身體部位而有差異,也因此羽絨被會有價格高低之分。如果買到來路不明的價格低廉羽絨被,從表布觸感摸起來也感覺到羽絨蓬蓬,沒有摸到羽梗,可別開心的太早~因為有可能是黑心的廠商把羽絨+羽梗拿去用機器打碎,甚至有更黑心到家的廠商用打碎的雞毛當做羽絨被的填充物,買到這種黑心商品 ,除了晚上睡覺蓋起來不保暖之外,而且還會引發呼吸器官的過敏。買羽絨被時,除了選擇信用度高的廠商購買之外,也可以當場拍打一下羽絨被,抖動一下羽絨被,品質好的羽絨被不會有細小的毛削飛出來,而且也不會有異味。

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原本預計在胖寶的生日(朋友的babe)約好要跟大夥一起慶祝,無奈當日臨時有是走不開,於是延遲了一個星期才給小壽星過生日;地點就選在牛排美味多汁有名的168牛排館。貝姬今天可是精心準備小禮物要送給胖寶喔~



走進餐廳,立即看到這開放式的廚房(貝姬沒理由地超級愛open kitchen的!),牛肉碳烤的香味撲鼻而來~真討厭!主角都還沒來,肚子就很不爭氣地感到餓了...

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早上起床轉開電視看神龍小組的特技表演、戰鬥機的奔煙飛行,好有HAPPY BIRTHDAY TO TAIWAN的感覺;中午隨便在家煮個泡麵吃度過,閒晃一下即將到了晚餐時間,艾爺先發聲問:今晚吃什麼?貝姬想想:
感覺好久沒吃燒肉了,加上今天是國慶日,是應該吃美食慶祝才是!!(這理由很充足吧~~是吧!是吧!)


好幾次經過敦化&民生時,眼睛都一直盯著這個招牌「七條龍精品燒肉鍋膳」,心裡默默想著:七條龍走精品燒肉路線了嗎?印象中七條龍好像不是這種路線的FUUUU;好吧~今晚的燒肉晚餐,就交給七條龍好了!!試試看~

外觀看似狹小,內部的用餐環境還不錯

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某次跟朋友聊到麻辣鍋時,朋友猛推薦市民大道的無老養生鍋,貝姬當下聽得一頭霧水?!麻辣鍋是怎麼養生法???蹲在家閉關一個多星期的貝姬,昨天終於感到身體恢復正常狀態,因此央求艾爺帶貝姬去吃麻辣鍋,腦筋第一個浮現的餐廳名字就是無老養生鍋,於是速速撥通電話過去詢問有沒有空位,非常幸運地~有滴!


哇啦~過癮耶!!今天準備大吃一頓!!!
(其實是不知道份量是多少,一上桌才感覺點太多了....兩個人吃這一桌,有點太超過了)
麻辣鍋底非常地麻又辣,正宗~

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早起床打開電腦登進FB,居然看到每位朋友都在留言,說著蘋果創辦人Steve Jobs賈伯斯掛了的新聞,當下第一個反應是「應該是假消息」,趕緊開CNN、點開奇摩首頁... 得到的結果居然是真的,好驚訝!也好難過.... 地球少了一位貢獻者、創意者。 貝姬跟許多人一樣,踏入蘋果世界都是因為iPhone的誕生,不...時間更早,應該是iPod時代就踏入了,只不過是用了iPhone後,貝姬與艾爺兩人就深深中毒,接著真正過著APPLE LIFE。




貝姬在客廳用iPod聽音樂、上健身房時就戴著nano運動、旅遊時用iPhone畫面變成登機機票,艾爺還很天才地把nano黏在牆上當作夜間時鐘

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這次的採訪過程感覺很親切、又很陌生,此話怎麼說勒?採訪前的一個星期,節目助理與貝姬在電話內先稍微地聊了一下居家佈置與概念,貝姬隨口問起說:這次怎麼會剛好會選上貝姬的公寓呢? 助理答說:是咱們家主持人看到貝姬的部落格,很喜歡這樣的風格&life style,於是想說是否可以來採訪。(沒想到~部落格有這麼大的影響力呢!)


今天在家裡拍攝,可以穿得比較休閒一點(竊笑。。。終於可以穿牛仔褲上節目~)
上衣套上cashmere的斗篷,超級保暖...當時攝影大燈一直照在身上,都有點要冒出汗了
裝容呢~則是麻煩造型師:羊羊,來幫貝姬化妝

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