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講求用心看、認真學、創造生活美感。著有暢銷排行榜《我在巴黎租個家》一書

目前日期文章:201205 (17)

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當時身懷五個月肚子的貝姬接受《INTERIOR DESIGN Deco+家》五月刊特別企劃的採訪~ (有沒有很繞口令呀!!)小編下午抵達公寓之前,貝姬會將一切打點就緒,讓化妝師畫個美美的妝、屋裡也會因季節的不同而更換寢具、毛巾、腳踏墊的色系。



浴室一直是貝姬在家中最愛的空間,一天24小時除了臥室之外,最常使用的空間就是衛浴;從一早起床刷牙洗臉、上洗手間、化妝打扮...一直到睡前的那一刻,都還是會去浴室刷牙、洗臉上床睡覺去,所以說家裡浴室的舒適度超級重要。

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台北最近被一股拉麵熱潮給襲擊到... 來自日本的拉麵店一間一間如雨後春筍般地冒出來,嚐到甜頭的終究還是這些愛吃的饕客~(偷笑)沒想到,吃一碗簡單的日本蕎麥麵,也可以在這麼優雅的環境下用餐。 看到緣麵屋的外觀時,可別以為這裡是高檔的日本料理店喔!


藏身在敦化南路巷內,看似簡單又高雅的入門口
會一時誤以為走錯了餐廳,但沒想到這裡真的是一間蕎麥麵屋

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每到週末假日,光是想要怎麼安排就很傷腦筋了... 首先,起床後的中午要吃什麼?吃飽後要去哪兒?沒什麼事忙的話,要怎麼安排週末假日呢??刷牙洗臉、梳裝打扮後,終於想到了!去吃韓國料理吧!!一邊用餐一邊計畫下午的行程。(之後艾寶出生的話,日子應該就沒這麼逍遙了....)


位在長安東路的長壽韓國料理,是一間老牌的韓式餐廳,菜單的內容不多,但是味道挺美味的
銅板烤肉、專人服務的烤上等無骨牛小排、鐵板青菜、牛骨湯,每一道餐點吃下肚後都感覺很滿意
美食總是會讓人感到開心,心情一好,就有點子要怎麼安排週末假日的下午了~~

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這個玫瑰腳踏墊是許多妞兒一直詢問貝姬的火熱商品,經過好幾次跟公司爭取,終於讓法蝶的大部分系列商品上線嚕!而且就連這夢幻腳踏墊也有在這次全新上線商品中喔~~ 快奔去法蝶購物網瞧瞧     www.lafattehome.com



這款來自葡萄牙的Abyss毛巾,天然染色,除了用了安心之外,也是目前市面上顏色最豐富的毛巾;因為Abyss的老闆很龜毛,堅持只使用埃及棉,所以吸水力超級好。
『怎麼辨識毛巾吸水力好不好?』

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之前的一次雜誌採訪中,造型師羊羊幫貝姬打造了一頭無懈可擊的髮型;看似灑脫又澎鬆的個性髮型,讓貝姬念念不忘,因此下定決心要去斐瑟找Hook替長髮換個新髮型!!(約莫過了1、2個月後....)



喔耶思!!
雖然孕婦不能染髮、燙髮,但厲害的Hook還是幫貝姬弄了個很無敵的大波浪髮型

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"淡定"、"淡定".... 網路世界瞬間被這兩個字給淹沒了~ 於是貝姬也應該來follow一下潮流,雖然沒有淡定紅茶可以喝,但是來個淡定紅豆水總行吧。。。 話說自從邁入34週後的某一天開始,腳的水腫症狀開始出現,乍看之下雙腳有點像"米咕",感覺很像被狼頭狠狠砸過後的樣子,雖然沒知覺、也不感覺到不舒服,但就是覺得"視覺很不美觀",於是開始勤喝紅豆水了。


煮了幾次紅豆水後,煮出點心得~ 這當中也上網搜尋一下過來人媽咪們的經驗,得到的結論是:「就是不能把紅豆給煮破,煮破的話會產生澱粉,如此一來的話,就會吞下不必要的熱量」;怎麼看出有沒有澱粉呢?! 只要紅豆水沒有呈現清澈、可以見底的話,那就表示這紅豆的澱粉被煮出來了。
貝姬自己的紅豆水煮法是:

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Tips 1
優雅中的隨性調味

  進入Becky的家裡,映入眼簾的即是充滿魅力的玄關空間,就像是Becky予人的印象,簡單的衣著打扮,卻有有甜美的吸引力,空間裡也被注入相同的靈魂調性,原始的文化磚牆,環繞著玄關本體,一盞迷人的燈飾搭配粉色地墊與織品呈現,牆上懸掛可愛的掛勾點綴其中,同樣的語彙,延續至客廳空間,咖啡色系與白色調的相互呼應,豐富層次感的堆疊設計,形塑充滿特色的場域調性。

 

Paris Style in Taipei

在台北遇見巴黎特色公寓

撰文l Kiwi  攝影l 張晨晟  資料提供l 法蝶 La Fatte 02-8990-2000

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1  

「艾寶」這名字是打從懷孕前,朋友們就說:「以後大家的baby都要叫什麼"寶"」,於是乎當貝姬懷孕時,朋友就直呼肚子裡的baby叫做『艾寶』(取自於"艾"爺);當中有個朋友,他的名叫有個"威",於是他未來的baby就要叫『威寶』了(哈哈哈哈.......)。好啦!轉回正題,已經步入後期了,也該是想個英文名字給艾寶了,想來點特殊的名字,但又不能太繞舌,也想到艾寶將來也是由這爹地 艾爺打拼的事業養大,於是就想取個歐洲名,本來想了些義大利名字,但礙於對於一般人對於義大利文的發音有困難,於是打消了念頭,從Tobie、Fabiano、Rafael... 這些名字開始一個一個篩選,後來就選中了這個名...

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A Real Dream from Paris         法蝶董娘收藏愛戀法國味

   收藏對許多人來說是一個習慣,但對法蝶的媒體總監宋可欣Becky來說,每一個收藏都蘊含著浪漫故事,比起許多女生愛的包包來說,她其實更愛獨一無二的中性手錶,大大的錶面更可以和先生交替佩戴。從精品包款、手錶,再到頂級家飾品,家裡就像巴黎的精品公寓,將收藏化作經典,刻寫生活質感。

採訪撰文:黃方君  美術設計:林佩蓉

攝影:曹嘉偉

 

許多人認識頂級寢具-法蝶這個品牌,但卻不知道法蝶寢具這幾年已經越來越年輕,更講求居家生活的品味和生活力,幕後的操刀手不可忽略的就是法蝶媒體總監宋可欣Becky69年次的她有著一副可愛的娃娃臉,私下的她喜歡浪漫的生活,卻收集起許多頂級中性腕錶,大大的錶面沒有多餘的花俏設計,走的是實用性與每只鐘錶背後的浪漫故事,連平時收藏的包款都以經典、限量為訴求,少了女性的甜美可愛,卻有務實率性的一面,平時看不到的反差性,都從她的收藏中窺見一二,這位擁有甜美外型,內在中性率真的她,比起其他名媛可以說是十足的反差,如此特別的她,一定要了解她背後收藏的故事和那如同法國女人的自在個性。

 

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幾個星期前收到東京的祥子寄來一封e-mail說要來台灣玩,貝姬高興不已;上一回碰面時是貝姬&艾爺結婚時,祥子特別從東京坐飛機來台灣參加婚禮,距離上一回見面時間已經過了4年了~好期待這次的碰面(備註:祥子是貝姬住東京時的鄰居)


當天中午碰面時,貝姬就先問祥子與一同來台的友人 渡邊ゆりえ想去哪兒吃飯
沒想法的兩人一聽到貝姬說「鼎泰豐 小籠包」,就突然兩眼發亮,直說:「好!好!好!!」
鼎泰豐在日本人心中,還真是No.1的食物呢~

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台北熱門的brunch早午餐每到假日時肯定都爆滿,因此只能苦苦覓尋,多挖掘一些餐廳名單放在口袋中了.... 這間吃不到就換吃另一家,這間沒有位子的話,就轉陣到別家。Ms. Bubble Cafe今年3、4月才開幕,是一間超級新的brunch餐廳,環境很nice,餐點也很不錯,可以納入台北brunch的清單內嚕~


先來介紹一下Ms. Bubble Cafe空間內最特別的一個設計
猜猜看,洗手間的門在哪兒?!?

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邁入懷孕後期,除了肚子越來越鼓,身體負荷變多了之外,一切都很順利,起碼可以到處走走,吃吃喝喝,和朋友聚一聚~ 最近的美食實在爆炸多,於是乾脆來個總結分享,快速review一遍好了。上圖是一位好朋友的小孩滿月,當天除了拿到精緻的訂製bb名字餅乾之外,還吃到智利的傳統蛋糕,朋友的媽媽從智利手拎材料來到台灣,當日一早親手作了一個bb滿月蛋糕,超級特別的!!第一次吃到智利傳統蛋糕,外層的糖霜和巧克力脆片內有著一層層口感扎實的蛋糕,內餡是果醬與焦糖,好吃而且非常特別~


某日接近傍晚時刻,貝姬心血來潮想說去朝聖一下
最近有一間很夯的壽司燒烤海產店「上引水產」,怎知糗事就是在此發生....
當天五點多抵達濱江的上引水產時,和艾爺興高采烈地走進門口,店員說:「不好意思,我們打烊嚕!」

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烤肉是艾爺的拿手絕活~ 超級愛吃燒肉的貝姬跟著艾爺登門燒烤店,每每都有口福吃到艾爺親手烤的燒肉!!從頭到尾只要負責張口吃,大口吃....


位於八德路上(靠近復興南路)的七輪炭火燒肉可說是貝姬的口袋秘密名單,雖然晚餐時間人潮也挺多的,但比起乾杯、牛角、胡同...等人氣火紅燒肉店,臨時興起想要來用餐的話,訂位會來得容易點~


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週六的傍晚天氣難得涼爽不悶熱,趁這個好天氣出門吃晚餐,順便到中正紀念堂散散步~ 艾爺吃完美食後,心情大好,抓起相機幫貝姬拍了這張「大肚婆逛小人國」很有fuu的照片。


這間位在金華街的廖家牛肉麵是網友在貝姬blog留言推薦的
貝姬&艾爺這一對愛吃牛肉麵狂,蠢蠢欲吃的基因又再作祟,忍不住美食的誘惑
於是選了一天登門嚐嚐看

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一間標榜「No diet coke, No skim milk, No low fat cheese, No credit cards. ONLY THE GOOD STUFF!」的餐廳,打開天窗說亮話,就是來這兒吃誘惑死人不償命的高熱量食物啦!! 今天四位大肚婆們又再度聚餐,打算滿足一下食慾,美其名是餵食肚子的bb,其實根本就是胖在自個兒身上才是真的....



藏身在東區敦化南路巷內的TOASTERIA CAFE 3號,真的是超級"杭阿內"~
而且有著一、二樓的用餐區

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牛肉麵狂二人組再度出動尋找厚甲的牛肉麵嚕!!! 這間位在西門町內的「牛店」是身旁好友極力推薦~ 想一次瀏覽貝姬口袋的牛肉麵清單的話,請翻閱舊文:「台北牛肉麵(懶人包)」


「牛店」的外觀看起來蠻飛炫的~~
 跟一般傳統牛肉店走樸實視覺有很大的不同

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第一次聽到阜杭早餐店時是從日語家教老師口中知道的,貝姬那時結婚後搬回台灣,曾一度擔心忘記會把日文忘光,於是請了位日語家教老師,嫁來台灣十多年的她,對於台灣的美食可知道得不少呢!不過時間久了,惰性就漸漸上身,貝姬後來也就懶得再維護日文的水平了~~ 反正能去日本吃喝玩樂用的日語夠用就好了( ←人類的惰性可真是件可怕的事....);那時日語老師說:「妳知道台北No.1的早餐店嗎?」貝姬歪頭想破半天,想不出答案來~ 後來日語老師說:「在華山市場的樓上,是台北最好吃的早餐店!」,貝姬半信半疑上網查了一下,原來它是「阜杭早餐」,如果要吃的話,還得一大清早起床排隊去勒~


前一陣子,阜杭早餐店的營業時間改嚕!
延長到中午12:30,這對於無法5:30早起的人來說,真是一大福音~
記得幾年前的某個週末清晨,貝姬睡不著覺起了個大早,於是心血來潮去阜杭買早餐

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