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講求用心看、認真學、創造生活美感。著有暢銷排行榜《我在巴黎租個家》一書

目前日期文章:201404 (14)

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說到德國慕尼黑,第一浮現在腦海裡的畫面是什麼?啤酒?豬腳?其實,這些確實是招牌物,但其實德國也是有讓人不禁著迷人的一面

 

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復活節當天趁著放假,不必忙著公事,貝姬懶洋洋地賴在公寓內,一點兒也不想出門,難得可以有這種不用工作、不用帶小孩、不用煮飯的時刻,當然要好好地偷懶一下賴在床上翻滾; 當貝姬躺在沙發玩著手機電動時,同事說:「公司同事一直在盧說:喔咪啊給(伴手禮),可以帶我去買個星巴克馬克杯嗎?」好吧~剛好傍晚時刻,也該是出門覓食去了; 因為考慮復活節很多店家都沒開門營業,唯一覺得有可能的地方就是市中心廣場附近,於是就換上衣服出門去

 

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能讓人吃完再訪的餐廳,肯定可以冠上”美食”的稱號!這間慕尼黑當地的百年食堂內見不著觀光客,全都是當地人來吃的豬腳餐廳,古老的建築物內,座位多的嚇人; 當天是星期天假日,出發前往時有點擔心會關門不營業,沒想到車子趨往快抵達餐廳時,看到許多人站在門口抽煙聊天,這下安心了!今天肯定可以吃到這間百年大食堂

 

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餐廳內有提供英文菜單,而且也貼心附上照片,對於第一次登門拜訪的人來說,實在是太棒了!不用擔心呆著看菜單而不知如何下手~

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挑選慕尼黑公寓的時間點與巴黎公寓一樣,搭飛機出國前2天才臨時匆忙地上網挑選,有了租車的方便性,搜尋適合公寓時,限制與以往考量點就不太一樣了,WiFi肯定是必須要有的,地區就以安全性為主,交通的方便性就不是重點,再來就是看公寓設計風格、格局、屋內功能性是不是自己喜歡的,但是會多了一項”停車”的考量

 

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在巴黎時,用what’s app與房東聯繫入住時間,也再次詢問了一下停車場的位置,一切都沒問題,當天很順利就入住,但沒機會和房東見上一面,因為房東夫妻兩人早已經出遠門去了,但在桌子上留下貼心又可愛的紙條; 房東夫妻倆(或是情侶倆)是既有設計品味且甜蜜的一對,屋內牆上有許多倆人拍攝的照片,而且每張照片看起來都很像雜誌內會出現的構圖,讓這個屋子的質感大大加分

 

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從沒想過真的有機會能在巴黎真正地住在家,與熱情的法國老奶奶打招呼,每天忙碌完畢後開車遠離吵雜的巴黎市中心,從左岸塞納河岸開車回家僅需約15~20分鐘的車程,車子停在家門口後,隔壁鄰居的貓咪立刻翻閱圍牆跳到車門旁撒嬌,這一幕好寧靜,好讓人放鬆

 

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出發巴黎前兩天,臨時訂了機票,半夜犧牲睡眠時間找公寓

因為時間非常緊湊,白天忙著處理公事也沒多餘的空閒時間好好坐在電腦桌前挑選公寓,看到順眼的就趕緊下手; 這回透過Airbnb系統訂,雖然一樣都是住在公寓,不過與以往不同的是,這個網站出租的是"真正的家,有人居住的家"

屋主只要時間可以配合的上,就願意把家出租給旅客,而且Airbnb有app手機軟體,屋主寫信來的時候,手機會立即收到通知,因為如此便利的系統,讓貝姬在短短的一個晚上時間就搞定了巴黎與慕尼黑兩個國家的入住公寓

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旅途中,住的像個當地人、吃個像個當地人,是最高境界; 這個資訊爆炸年代,多虧了Facebook的發明,謝謝網路的發達,網上越來越多人大方分享個人旅遊經驗,人在異地,就算是第一次登訪的餐廳與店家,少數會有發生地雷的事情發生,不能說完全沒有,但是機率已經可以降到最低(如果有事前做爬文功課的話,那就可以把踩地雷指數降到最低)而且旅途中,能品嚐到當地最道地的美食,那簡直是非同小可的難得旅行體驗

 

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俗話中用"巷子內"來形容行家極的品味,此話真的不假

許多好吃的美食餐廳真的都是藏在巷子內,就連這間Chartier餐廳也不例外

從這個小拱門走進去後,才會發現這間餐廳

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假文青出現了... 非常假掰地裝氣質,坐在燈光美、氣氛佳的二手書Cafe店內,哈嚕~以為是在拍I SEE YOU嗎?

 

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這裡其實是Merci啦!!!Merci(法文:謝謝)其實是一間複合式的概念店,從不起眼的隱密入口處走進來後,會有感覺來到世外桃源般的驚喜; 眼前先看到的是真的草地、鮮豔的花朵、黃色小巴士埋藏在花草中

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幻想一下這個客廳如果少了這些家具擺設,它是個什麼模樣?DECO DECO這個單字大家朗朗上口,也都知道它的重要性,但DECO出的效果如何,這就各憑本事了...就如同化妝一樣,都知道化妝可以讓一個人變美,單眼皮可以變雙眼皮、小眼睛可以變大眼睛,加點假睫毛,畫上眼線、眉毛....猶如變了一個人一樣,醜小鴨也可以變天鵝; 這種例子比比皆是,但deco呢?似乎也沒個典範,網路有多的像山堆般的美妝教學影片,把步驟一個一個拆解說明,好讓大家能把化妝技巧學起來,那DECO呢?頂多就是旅遊時可能拍到哪個設計還不錯,要不然就是翻翻國內外各大居家裝潢雜誌,等等!!等一下!!!有發現到"裝潢"兩個字埋藏在其中嗎?對!!一般人如果買房子、搬家,之後都會想要裝潢房子,敲敲打打、木工釘釘,這些全都是看不到的花錢呀... 然而,有天要搬家時,那些用大筆銀兩雕出的刻花線板,一樣也帶不走(實在很有那種許願池的動作,錢幣拋在空中撲通一聲就掉到水裡不見了...)

 

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最近,因為婆婆搬了新家,35坪的公寓空了下來

貝姬跟艾爺商量過後,兩人都覺得,這剛剛好是一個好機會!

親自示範如何將一個空屋子給陳列DECO起來,而不需動用到"敲隔間、做木工"的傳統式裝潢

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你有沒有過一種經驗,曾到過某個餐廳,留下美好記憶,但後來確怎麼也找不道餐廳在那兒?後來某一天因緣巧合之下,再度與記憶中的那個餐廳再度重逢

 

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7年前在巴黎某個夜晚,曾經因為迷路而隨性鑽進一間餐廳,意外發現原來是一間高人氣義大大利菜餐廳(重返現場,請點我) 

但因為一時的疏忽,當時的手機與網路也沒這麼發達,從此就沒機會再吃一遍

7年後,同樣因為迷路而再度重回那間遺失的餐廳,這如果不是一種巧合?是什麼呢?

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調皮、叛逆、耍賴、個性特質、測試娘親翻白眼的底線... 一項項的考驗接踵而來,這就是1歲9個月小孩丟給娘親的難題

 

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隨著時間飛奔,小孩一點一滴的在成長

從一個手臂大小的嬰兒,開始學會爬行、走路、講話的生理成長到情緒面的心理發展,每天都有不同的變化

1歲9個月大的孩子,開始有模仿能力,學會分享也學會了愛別人的能力

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這間巴黎公寓太深得我心了~ 位在巴黎左岸第六區精華地理位置,鬧中取靜,並且屋內是挑高的空間,純白的色系,雙臥室、雙衛浴,是巴黎出租公寓中很搶手的一間屋子; 相隔兩條街的距離就是雙叟咖啡與花神咖啡,早晨懶得自己動手做早餐,也可以散步去跟巴黎人享用咖啡

 

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這次來巴黎出差也一同把公司同事們也一起帶上,讓他們更新一下,學些新的陳列擺設,因此就特別找了間大一點的公寓,可以容納4個人住的地方,並且要還要考慮到交通、治安...等因素,為了找到合適的地方住,貝姬可是犧牲了許多睡眠才發現這間公寓

 

超大空間的客廳兩旁有各自兩個房間與衛浴

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前幾天與公司同事們開會,談論到下一刊的法蝶市集刊物會邀請到劉軒來談談他的生活,說完這個話題後,貝姬有瞄到四面八方傳來的眼神,接著是:「(咳...)我們是想說,如果貝姬能一起出席,當做是接待朋友聊聊天,這樣採訪內容會更輕鬆、更貼近生活」(唉呦...是劉軒耶!!!這種臨時派下來的指令,我有心跳加速,並且點不知所措了)採訪當天早上出門前,貝姬站在衣櫃前特別沉思了一下,覺得接待劉軒應該可以打扮輕鬆自在點,加上劉軒本身就是個"跳痛"個性的人,穿件破褲子與小西裝外套應該很適合這樣聊天的場合

 

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果真與假想中的那位劉軒一樣,穿著休閒,牛仔褲裝扮,他一派輕鬆出現在法蝶市集

走進店裡後,劉軒摘下墨鏡,露出炯炯有神的眼睛,馬上能家常話短聊上幾句

 

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住在台北的人,每逢週末假日就往外縣市奔走,最近還蠻流行去宜蘭、台中,甚至到高雄走跳,但對於艾寶1歲10個月的現階段來說,還是以台北縣市的地區的短距離小旅行最為適合,一來路途不致於太奔波,二來也可以讓艾寶下午有充足的午睡時間(對小孩的成長還說,睡比吃重要呀!)因此每逢週末假日前夕,貝姬就開始絞盡腦汁計畫週末該怎麼安排艾寶的行程

 

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這次會想到艋舺,完全是因為那部「意義是3小,我只知道義氣」的《艋舺》電影

(別誤會喔!我沒有罵髒話喔!這是電影台詞)

 

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老實說,這也是貝姬來慕尼黑兩趟後的頭一遭吃到正宗的德國豬腳呀....人在異地,有老饕帶路真的就是不同凡響,不用自己上網爬文做功課,就可以吃到美食,簡直就是輕鬆到可以翹腳了~

 

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飛機降落在慕尼黑機場,穿過入境大廳門口即便見到這像似shopping mall的廣場

走在廣場上呼吸著冰冷的1月空氣,冰冰的,又帶點清新

在這有天蓬的戶外廣場內,沒有一丁點德國工業該有的冰冷感,相反的,看到的是時尚與科技的視覺

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別以為只有台灣有黑胡椒牛排,其實歐洲也有黑胡椒牛排!只是長相不一樣,烹飪手法不一樣,口味也不太一樣

 

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一位老饕朋友強力推薦要來米蘭市中心的這間餐廳用餐

果然老饕帶路就是不一樣,餐廳內真的是只有當地人來用餐,見不著半位觀光客

(是說...人可以用"半位"來計算的嗎?!)

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