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果說有個選擇題問:「妳/你要和另一半過什麼類型的生活?」
(A)過著淡淡的幸福日子,不慶祝過節,但是每日都過得踏實快樂
(B)日子一般般.沒啥有趣,但過得去,可是要努力地揮霍每次節慶日子
(以上是二選一,不要搗蛋複選啦!!)


16~23歲的貝姬,肯定毫無猶豫地選擇(B)
年輕時的貝姬認定日子就是要過得劈哩啪啦的精采;尤其住在Vancouver,大夥最拿手的就是爛醉&趴地。因此~每逢過生日,趴地不可少,酒精缺不了;隔日醒來後,老是腦袋一片空,眼睛發直望著天花板想著趴地的意義是什麼?!

經過幾年的洗禮,想清楚對生活的目標後,最終還是覺得日子過得踏實最重要;雖然貝姬無異是個節日狂(每逢過節,無論大節小節,有關係沒關係都要湊熱鬧),老天就是巧妙地安排個相反個性的姻緣給貝姬;不愛過節慶的艾爺,雖然偶而會讓貝姬有點小失落,但是艾爺卻給貝姬很踏實的安全感。現在的貝姬要是來回答這個選擇題的話,絕不懷疑地選擇(A),而且再過個10年、20年、30年,答案還是一樣。

貝姬和艾爺結婚即將滿第三個年頭,今年是一起度過的第四個生日;去年、前年都沒慶祝生日的貝姬,原本抱著今年也平淡度過的打算,雖然從生日的前一天起,當天半夜凌晨、白天都收到滿滿的生日祝福,但也沒計畫過生日;下午回到家時,艾爺嘴甜地抱著貝姬說:想怎麼過生日?
 (貝姬想了想...想了想...想了想......約過了10來分鐘才想到)『吃大餐!!』


於是,今年邁入30的貝姬,將與艾爺享受一頓美味的生日大餐。
OK!!問題來了,要吃什麼? 約又過了2個小時,上網東看看西瞧瞧,突然想起BELLA VITA有間米其林餐廳,拿起電話就撥過去訂位,好加在!!吧台還有兩個座位
那咱們就出發去吃三星米其林大餐吧~


貝姬頭一次踏進來BELLAVITA裡頭逛,這裡頭的氣氛一流
三樓有間輕食吧,堆疊得像座小山的水果,坎上燈飾,超級美
很適合和三五好友來這裡喝下午茶聊是非
如果BELLAVITA是一間飯店的話,那肯定是台北最氣派的一間五星飯店
無論室內室外,建材設計都極像是皇宮城堡


前往『L'ATELIER de Joel Robuchon(侯布雄法國餐廳)』時,要搭乘電梯直奔五樓

貝姬個人很推薦坐吧台~ 一邊享用美食、同時也有視覺饗宴
 open kitchen裡的每位工作人員都是美人&俊男....
 (咳!!) 我...我意思是說每個人工作都很認真投入,很值得欣賞~


 
有了之前在東京 惠比壽吃Robuchon米其林餐廳的經驗,八道、十道的套餐絕對不適合貝姬&艾爺(肚子會撐爆);因此,貝姬選擇NT2080元的套餐(包含開胃小菜、前菜或湯、主餐、甜點、咖啡或茶);艾爺則是點了NT2880的套餐(多了一到食物:開胃小菜、前菜、湯、小點、主餐、甜點、咖啡或茶)
 
如果說,食量大一點的人,那當然推薦點全餐;食物項目頂天、保證吃到肚子飽飽地回家去
(全餐還有包含多了幾道前菜、兩道主餐、飯後的起司→這起司貝姬個人覺得...真的無法塞下肚了,太飽了)


無論點哪一種餐點,餐廳都會送上一籃無限供應吃到撐的廚師手工搓揉麵包
這一籃可口麵包出現的剎那間,艾爺雙眼發亮(他是名符其實的麵包狂~)


 
您瞧~艾爺那副開心的模樣~
在湯品端上桌前,艾爺已經把籃內的各式麵包給吃了「一輪」了!!

對...沒錯~一輪的意思就是每樣都吃過了


兩三口吃下開胃小菜,艾爺又迫不及待接著咬著那一籃麵包



一個是艾爺的餐桌、另一個是貝姬的餐桌
應該很明顯地可以分辨出那一個是誰的了吧。。。。


艾爺點的套餐內的湯品:栗子濃湯佐培根
貝姬偷喝一口,嗯~入口時,栗子味立即撲鼻而來
艾爺說:湯上面有一小小塊培根卷很香很好吃


貝姬沒有點湯品,但是點了杯白酒
服務生很親切地在吧台前介紹適合搭配前菜的白酒,口感清淡不會搶了前菜的風采


前菜就是這盤:茴香奶油味的海膽慕斯
(吃完~就一個「鮮」字浮上腦海)

接著,主菜就要登場了~

乾煎鴨肝,配上一片義式玉米餅
(是不是有「什麼是玉米餅」的問號浮上腦?實際嚐起來,有點像是蘿蔔糕的味道耶....)


貝姬點的主菜:日本鯛魚佐薄荷醬汁
這道是餐點中最為推崇的一道菜!!! 魚肉上頭一片片卷卷的,居然是魚鱗
而且是可以吃下肚的魚鱗!!!
吃起來脆脆香香的,是絕對前有未有的味蕾體驗


主菜結束後,服務生端出驚喜蛋糕....真的讓貝姬有點受寵若驚
服務生還說,全體要一起出來唱生日快樂歌,但被貝姬給強力制止了
(貝姬是個很害羞的人啦!!!真的啦!! 雖然有時看起來很不害羞...)

蛋糕出現,免不了就是要許願嚕~

明明就是想擺出許願的動作,怎麼這張拍得像是選舉拜票?!?!


OK~來認真許願了!!!
願望一:身邊的每個人都身體健康+快樂 (用+的這個方法就可以多許一個願望了)
願望二:老公事業順利,口袋飽飽
願望三:口口口口口口口→打馬賽克

 
 
除了餐廳免費贈送生日小甜點一份之外,還有套餐的甜點
吃完直想呼喊:太幸福了!!!!


吹熄蠟燭後貝姬對艾爺說:你陪我跨越過二十跟三十的年紀耶!
艾爺回說:妳也陪我度過三十與四十呀!而且還會陪我一起橫越五十、六十、七十、八十....

呵呵呵~艾爺這番話把貝姬逗得笑個不停

翻閱舊文:
東京 米其林餐廳 Joel Robuchon』


『艾爺四十大壽的浪漫生日趴』
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