想來一餐健康＆無負擔brunch的話，日光大道民生店肯定是最佳選擇～ 堅持無添加烘焙，提供健康料理和有機飲料，這應該是時下最潮的飲食指標了。
整盤滿滿的麵包端上桌，食慾突然間大開了！！！
日光大道的麵包實在是太讓貝姬喜歡～
口感十足、香味撲鼻，每一口吃進肚子裡都覺得是一種享受
店裡頭有一本小冊子，裡頭除了介紹日光大道的各種麵包之外，還分享了一些麵包小常識
例如：
★吃麵包會感到腸胃不適是因為加了過多的改良劑，造成發酵不完全而導致腸胃脹氣不舒服
★有些人吃麵包會想咳嗽或覺得喉嚨有痰是因為添加了白油、酥油、氫化過的植物油
★剛出爐的麵包不適合馬上吃，因為發酵過程中產生的乳酸和醋酸還沒發揮
如何？這些小常識還挺有趣的吧！！
因為是週末假日的關係，起床來到日光大道用餐已經下午一點了
錯過了早餐的供應時間，只能點義大利麵來吃了....
套餐升級的沙拉很爽口好吃，油醋醬汁的味道剛剛好
青醬雞肉義大利麵的香味很濃郁，從麵條吃起來的口感判定，這應該是手工製的義大利麵
松露奶油蘑菇義大利麵，也是挺不錯吃的，但沒有吃到松露味
因此貝姬覺得它只能說是一盤口感、濃稠適中的奶油蘑菇義大利麵
相較起來，青醬義大利麵有"勝"的跡象
套餐附的飲料也很有誠意
冰檸檬紅茶喝起來感覺很健康，不像是一般餐廳提供的紅茶
吧台的座位也很有氣氛，但不太適合孕婦坐
（嗚....）吃完回到家後才驚覺，今天忘了入鏡了啦！！！
日光大道 Sonnentor 健康廚房
地址：台北市民生東路五段137巷2-5號
電話：02-2763-086
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