工作洽詢,請mail聯繫:beckyxsworld@gmail.com
講求用心看、認真學、創造生活美感。著有暢銷排行榜《我在巴黎租個家》一書

DSC00725.jpeg  

出國旅遊時,要吃到當地美食的秘訣是什麼?就是問當地人就對啦!爬再多網上的文,分享的人也頂多是遊客,詢問一個自己覺得親切又可以推薦餐廳的飯店人員最準了。Borg Hotel櫃檯有位體型胖胖的可愛女孩,服務態度極佳,於是貝姬想說就問問她是否附近有推薦的餐廳可以去吃晚餐(畢竟在一個冰島暴風之夜,連不認識的老奶奶都再三叮嚀今晚別開車出門吃飯,於是決定就近選一家餐廳用晚餐)

 

DSC00699.jpeg    

飯店女孩推薦了三間餐廳「Fish Company、Fish Market、Grill Market」,貝姬用手機app軟體trip advisor查了一下,感覺Grill Market蠻優的,就決定去這間吃了

後來發現,原來Grill Market和Fish Market是姊妹店,同一個老闆開的,而且主廚是來自倫敦的米其林餐廳Testure,兩間餐廳在Trip Advisor的排行榜上是前列5名的推薦名單

 

DSC00690.jpeg  

餐廳位在Borg Hotel一旁街上的小巷內,如果沒仔細找的話,還很容易就錯過了

從街上一間酒吧旁的巷子進來才會發現這間餐廳,非常隱密

果真是當地人才知道的隱藏版美食餐廳

 

DSC00692.jpeg  

餐廳內有兩層用餐區

B1地下室有個酒吧,也有一部分的用餐區,氣氛非常好

 

DSC00695.jpeg    

一樓的用餐區可以看得到廚師的現場燒烤料理

(每位都是型男主廚呢~)

 

DSC00700.jpeg  

燒烤吧台的座位區,也很有氣氛

前方就是廚師料理的地方,用餐區則是原木製成的桌子

 

DSC00693.jpeg  

餐廳內使用大量的木頭材質,讓人感覺很溫暖

與室外超級大風與低冷的氣溫相較之下,感覺像是找到了避風港

 

DSC00703.jpeg  

樓下廁所門口的男女標示很逗趣,是用這樣燈光的方式呈現

 

DSC00704.jpeg  

洗手槽的設計也是另一個幽默的地方

男女生洗手間內,鏡子下方摟空的地方,可以摸得到另一方的手

 

DSC00710.jpeg  

既然餐廳內設置酒吧,那就非得點個雞尾酒來喝喝看

果真很好喝呢!!!!

 

準備好了嗎? 開始上菜嚕~

DSC00706.jpeg  

前菜:天婦羅的炸物,是當地的魚種,口感很特別

 

DSC00711.jpeg  

現烤的麵包,裹上綿綿的奶油,搭配木頭餐盤上黑碳鹽

一口接著一口忍不住吃起來

 

DSC00712.jpeg  

這道鴨肉絲菠菜沙拉,除了鴨肉有點鹹,並且吃不太出來鴨肉味之外,其餘都蠻ok的

 

DSC00713.jpeg  

豬肋排口味則是有點過鹹

於是交代服務生需要少鹽的料理

(歐洲還蠻多國家的料理都是重鹹口味,如果不習慣的話,千萬要說出來)

 

DSC00714.jpeg

DSC00717.jpeg

DSC00719.jpeg

DSC00720.jpeg  

接下來的菜色,生牛肉塔塔醬、鹽燒鮭魚、創意洋蔥羊排、燒烤牛排

每道料理都在水準之上,今晚的晚餐非常地讓人滿意

尤其在冰島這地方居然有這樣的美食餐廳,特別感到意外

 

DSC00721.jpeg  

當甜點上桌後,我的天呀!!!

焦糖布丁、脆皮蘋果派、雪酪、冰淇淋、綜合水果....

好夢幻又豐盛.... 滿足達到一個最高點了

 

DSC00724.jpg  

服務員把醬汁淋在巧克力魔球上的瞬間

巧克力球的表面瞬間裂開了,很有視覺效果

 

今晚的晚餐任務,非常圓滿的完成

吃完趕緊快步小跑回飯店,外頭的風真的超級強

(嗚...淚.....今晚極光沒機會露臉了...)

連走路都有點站不穩,看來今天雖然沒辦法到處走走欣賞風景,但能吃到一頓美食晚餐也滿足了

 

Grill Market 燒烤創意料理

101 Reykjavik, Iceland

+354 571 7777

www.grillmarkadurinn.is

 

 

 

 

 

 

臉書追蹤 部落格專用.png

追蹤最新動態,不時會有驚喜第一手消息分享給大家

貝姬Becky臉書專頁 www.facebook.com/beckysxsworld

 

我在巴黎租個家 部落格網頁專用.png

我的新書〈我在巴黎租個家〉博客來排行榜熱銷

新書上架立刻第二刷,感謝大家的支持與捧場!!!

博客來►http://博客來 book.com 

金石堂►http://金石堂網路書店KingStone

三采► http://三采網路書店 suncolor.com

誠品►http://誠品網路書店

讀冊►http://讀冊生活 TAZZE

創作者介紹

貝姬Becky

貝姬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Virginia
  • nice dinner!!!
  • it is!! ^^

    貝姬 於 2014/01/17 07:54 回覆

  • pink
  • 都流口水了...
    是砧板擺盤嗎?
  • 擺盤的功夫很不錯^^
    讓人食慾大開

    貝姬 於 2014/01/17 07:56 回覆