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美食無國界,既使身處異國也能用食物打破國界,美食的世界內,沒有語言的限制,任何人都可以參與; 貝姬出發倫敦的前一晚,把飯店訂妥後,緊接著就在Jamie Oliver的官網尋找適合的料理課程,看看上課的日期與時間都ok,就直接上網預定了課程; 旅行中,用美食與料理是一種最容易與快速體驗當地風俗民情的一種方式,很推薦異國旅行時,不妨上網搜尋一下當地的料理課程(cooking class),體驗過一次就會知道其中的美好(貝姬幾年前還曾經去巴黎的藍帶學校上過一堂課過癮過癮,舊文連結:【愛上法國藍帶】

 

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在倫敦只有位在Notting Hill的Recipease才有提供料理課程,只接受事前網上預定,現場沒辦法直接報名

這間Jamie's Recipease地理位置很容易找到,只要Notting Hill地鐵站走出來,左看右看,馬上就會發現這間醒目的建築物

 

41.jpg屋內一樣可以看到滿山滿谷Jamie的料理書,報名料理課的當天,在這裡買的所有東西都可以享有10%off (也就是9折的意思)

但問題是...這書重得要死呀.... 貝姬不可能瘋到扛書回台灣

 

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每本都看起來好精采呀~ 相信台灣應該有賣,改天再來去書店找看看

 

 

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店裡不僅有料理教室,也有販售一些料理用具

(反正貝姬真的很理智,一樣也都沒買....畢竟台灣真的是寶島呀...什麼都買得到)

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店裡的廚房直接出爐的麵包與甜點,每樣看起來都好可口

(忍住...目前正在3個月的健身階段,還是少吃這些比較好,每次出差歐洲,總是圓了一圈回去...歐洲的麵包真的好好吃呀...)

 

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店內的二樓提供用餐區,晚上來這兒用餐的人還蠻多的

當時料理課結束時,約晚上8點多,外頭天色還很亮,但店內已經擠滿用晚餐的人潮

 

5.jpg42.jpg43.jpg這是二樓的開放空間料理教室,用餐的客人坐在一旁還可以一邊欣賞料理的學員在跟主廚學料理

 

貝姬這次是在一樓的料理教室學"印度料理"

別急~別急~ 貝姬會詳細地還原上課實況,並且公開分享Jamie的印度料理食譜

 

 

傑米 奧利佛的料理教室預約課程官網:www.jamieoliver.com/recipease

Jamie Olliver Recipease 

地址:92-94 Notting Hill Gate, W11 3QB, London

營業時間:星期一~六 8am-9pm ;星期日 9am-9pm

 

 

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