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話說兩年前,為了找杯子蛋糕(CUP CAKE),在網路上苦尋多日.
本來想在艾爺生日時,用無敵可愛的cup cake取代傳統蛋糕
無論怎麼找都沒有看鍾意的可愛cup cake
就在絕望之餘,貝姬發現香港有一家杯子蛋糕專賣店"BABY CAKES"
多日的伊媚兒郵件港台來往溝通後,老闆Lachlan又喜又憂
喜是第一次有海外人士指定要吃他的baby cakes
憂是...沒有將baby cakes寄送海外的經驗,很怕寄到台灣時,蛋糕都爛了....
就這樣~ 跨海訂蛋糕計畫破碎。。。。
貝姬也更下定決心要去香港吃一次Lachlan親手做的baby cakes
BABY CAKES在銅鑼灣的新店開張,貝姬與艾爺去給他們祝賀+捧場
透明潔淨的吧檯,裝滿各式各樣的CUP CAKES
粉紅色的CUP CAKE無敵可愛!!!!!
老闆Lachlan是位加拿大人,原本從事金融業
本身對杯子蛋糕極度喜愛,愛吃愛研究
有天就毅然決然地辭去工作, 開間BABY CAKES蛋糕店
(好有魄力呀!!!!)
挑選蛋糕時,老闆很細心地一一解說CUP CAKE的食材與甜度
然後依照個人喜愛口味,老闆會以專家的口吻來推薦適合的口味
吃完BABY CAKES的甜點後,貝姬超級滿足滴~~
BABY CAKES的小蛋糕,不膩、甜度剛剛好
市面上有些色彩繽紛的CUP CAKES,外觀可愛到不行,甜度也甜到不行......
前些日子的某一天,貝姬收到老闆寄來的伊媚兒
信中說,他因個人的一些因素,暫時把店給收了
(真是一件晴天霹靂的壞消息~~)
希望老闆能再重返CUP CAKE的世界
讓愛吃他做的蛋糕粉絲們,能再度品嘗那甜度恰好的BABY CAKES
www.babycakesasia.com
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