上一篇先把飯店設施與屋內環境介紹完畢,那接下來就是精采的美食了!! 是滴~ 咱們來直擊Fairmont俱樂部專屬休息區
位在會員樓層的lounge,下午時段無限供應點心、酒水
這窗邊的擺盤功夫真的可以學起來,利用木頭的棧板,上頭放著葡萄、各式不同的起司、乾果,營造出的視覺感官很爆表
就連奶油球也很"搞剛"地附上紋路這樣~ 感覺就像是本來是一件素白色T-shirt,瞬間變成高級訂製服
上一篇先把飯店設施與屋內環境介紹完畢,那接下來就是精采的美食了!! 是滴~ 咱們來直擊Fairmont俱樂部專屬休息區
位在會員樓層的lounge,下午時段無限供應點心、酒水
這窗邊的擺盤功夫真的可以學起來,利用木頭的棧板,上頭放著葡萄、各式不同的起司、乾果,營造出的視覺感官很爆表
就連奶油球也很"搞剛"地附上紋路這樣~ 感覺就像是本來是一件素白色T-shirt,瞬間變成高級訂製服
從飯店房間內的陽台上看出的景色,(嘖..嘖...嘖....)太無敵了.... 格林童話故事應該就是來這裡取景的吧!! 秋天的惠斯勒(Whistler),氣溫涼涼的,山上樹葉正轉變成黃紅相間的顏色,美呆了!
說走就走的旅行真的超輕鬆,事前也沒先預定飯店,直接開車就殺過去~
ps 因為此刻10月是淡季,隨時去Whistler都可以有房間入住
但冬天與夏天可就是旺季了,出發前記得一定要預約呀!
開車前往Whistler之前,先來一碗寶珠小館的越南河粉填飽肚子
這間的湯頭真的是好得沒話說... 再來一杯越式滴漏咖啡,攪著杯底的煉乳一塊喝下去... 天呀... 好滿足
(貝姬超愛吃越南河粉的!!!)
貝姬十初歲就獨自一個人拎著一咖行李箱,坐了10多個小時的飛機來到溫哥華,因為是未成年的關係,就一直住在一位加拿大老婆婆的家,跟著她一起過生活直到高中畢業; 一句英文也不會說的貝姬,成日與她比手畫腳,每天去當地高中很努力地學英文,週末假日時,老太太也堅持拿著一本英文小說要貝姬一個字一個字唸給她聽(雖然老太太她常常因為這樣聽到睡著去zZzZZzzz....),就這樣~貝姬的英文底子就這樣一點一滴的累積起來
她,叫做Mary,是貝姬的homestay mom(寄宿家庭的媽媽),陪伴貝姬度過高中的那段時期
如此地巧合~當Mary說她的兒子就叫做John的當下,貝姬真的有很用力地忍住那笑點...
Mary&John的名字不就是國中課本上出現的名嗎??貝姬雖然當初去溫哥華一句英文也不會說,但對於Mary&John這兩個名字倒是不陌生呀。
大約有10年沒見到Mary了吧... 這次回溫哥華的第一件事就是與她聯繫,只想看看她,想知道老人家她過得好不好
約碰面的地點是在北溫的Lonsdale Quay,貝姬小時候常與朋友約在這兒碰面,這裡是個室內的市集,販售著熟食與新鮮蔬果,也有cafe與小吃
一旁就是搭乘sea bus的上下船處,可以抵達溫哥華downtown
沒有計畫的旅行最棒了!想到哪看看就去看,臨時起意去Whistler(溫哥華冬季奧運的地方),也開著車順著highway就抵達!幸好現在是淡季,飯店與戶外活動都不用提早預約,不然還真的沒辦法說走就走。這張圖是貝姬在半空中的自拍(夠勇敢了吧^^)不知艾爺如果一塊來的話會是什麼樣的情況
這個Zip Lining是個很安全的戶外活動,每次出發的小團體約10個人,有兩位專業指導全程陪伴
上山前,先確保每位正確地穿上繩索器材
接著就會搭上這台橘黃色的"學校巴士"上山去,車程約5~10分鐘
整個配套行程共有5次不同的地點的Zip Lining
國外的家庭舉辦小孩birthday party,而且父母們通常都很絞盡腦汁&精心地籌備(沒辦法呀...這是風氣....感覺就是如果沒辦好的話,會被淪落成為不用心的父母這樣...); 話說回來,歐美地區都是對小孩超級禮遇的地方,例如:去星巴克買小孩喝的溫牛奶比較便宜、排隊時有小孩出現也可以優先.... 諸如此類的事情。這天,貝姬參加了一場朋友小孩的一歲生日party,看到這一整桌芝麻街人物為主題的食物,簡直是大心呀~~~ 怎麼會如此彭派!!!
連cupcake都特地準備迷你型的,方便小孩用手拿來吃(當天現場約有20來位2-6歲不等的小孩們)
因應芝麻街的人物Elmp(艾摩)紅毛顏色,整個派對都是以紅色為主,彩虹果凍甜點也特地以紅色最為最上層(太貼心了吧...)
然後還有用紅色牙簽插在西瓜皮上的起司熱狗
這招學起來,超級有創意的!!! 原來西瓜皮還有這個用途....
(蝦密?!原來可以開車去美國OUTLET買東西是比較便宜喔!?)沒錯!這裡不是加拿大,而是美國!!溫哥華開車去西雅圖約2個小時的車程,但因為稅的關係,許多人都會專程從溫哥華開車去美國蝦拼,不僅是買衣服而已,連日常生活用品也都去哪兒買,然後再開車載回溫哥華
當天真的運氣太好了,居然出了個大太陽
是說原本氣象報告都說這一整個星期都會陰雨天,沒想到貝姬這趟臨時起意之旅,居然能幸運遇上晴天
更臨時的事,貝姬在台灣飛機起飛前的幾個小時才想起需要辦美簽這件事,所幸ESTA美國免簽實在有夠方便,上網登記一下,列印出攜帶在身上,過境時只需下車到邊境辦公室付費6美金,跟美國警官聊幾句就可以順利過境
西雅圖這個premium outlet簡直是買小孩衣物的天堂,即便像是貝姬很少再替艾寶添購衣物的人,也會打算一次把艾寶的秋冬季衣服買好
例如:有baby GAP
朋友在貝姬堅持一定要來頓brunch的要求之下,想了很久之後決定要帶貝姬到Dunbar的一間叫"JETHRO"的餐廳,是目前溫哥華挺火紅的專吃brunch地方; 當天外頭下大雨,接近中午時間到現場的時候,喔...天兒..... 服務員說前頭還有個10桌,需要等約1小時時間,當下真有放棄的念頭...不過這種週末假日中午,應該不管到哪間好吃的餐廳應該都要等,而且這間只接受現場拿位子,實在讓人很難抉擇.... 算了,反正是來度假,不趕時間,加上朋友的意志力很強,所以就決定餓著肚子到附近逛逛
頂著外頭的雨兒,一路沿著Dunbar路一直開,剛好就遇上Harvest Festial(稻草節),實在也太巧了!! 趕緊把車停在路旁,先下車逛一圈再說
在市內看到乳牛這件事,還蠻不可思議的說... 外加整條街上有各式各樣的小攤,也有店家的宣傳
厲害的是..... 居然爆米花、棉花糖、冰淇淋都是免費的!!!!!
哪有這麼好的事情發生呀!!!! 這些食物出現在此刻真的超級剛好~ 肚子正餓呢。。。。。
幸好有這些小食物的出現,然後再躲進一家咖啡店躲雨耗時間,一個小時就過去了
看看時間,嗯~這時候回去吃brunch剛剛好
走進JETHRO後,看到隔壁桌的pancake,實在經不起誘惑的貝姬,二話不說就先點個pancake來
這趟溫哥華返鄉之旅,真的是意外的小旅行,艾爺看在貝姬過去這一個多星期分分秒秒地認份當個全職媽媽,決定讓貝姬好好放的假,回溫哥華走走、探探老朋友; 離上一次回溫哥華睽違了將近7、8年這樣久的時間,回到溫哥華的心情真的好開心~ 而且抵達的隔天,意外地出了大太陽,感覺溫哥華真的有welcome貝姬這次臨時返鄉走走(好一個感覺自我良好的人....)
看吧!!這種早上起床就看到藍天白雲,然後配上冷冷的空氣,還有無敵的view
心情能不大好嗎?!
這趟出國,沒有出租短期公寓了,而是真正住在當地公寓(笑。。。)
因為好友二話不說,堅持貝姬一定要住在家裡,這種大好康的事情當然不能拒絕嘛~~~~~
(可惜艾爺沒有一起來....)
飛機抵達的當天晚上,朋友問貝姬說想吃什麼?!
第一個懷念的就是日本料理,去了Richmond的一間叫做「萬藏Manzo」的日本料理餐廳