身為一枚職業婦女兼愛下廚煮飯的媽咪,要張羅打點小孩的飲食不僅必須兼顧營養,也得考量自身的應付能力,天天忙得像顆陀螺團團轉,要衝刺也要懂得休息平衡生活品質步調,居家冰箱內備有幾樣隨時可以端上桌的食材是必須的基本生存工具,例如像是:牛肉湯、滷味、蘿蔔糕、水餃、蔥油餅,看完以上我列出的這幾樣食材,想必各位媽咪們心有戚戚焉。
最近試吃了一款蘿蔔糕,自家還生產XO醬,真心覺得好吃而且料實在,就決定要推薦給大家,同時也不藏私分享如何煎出餐廳大廚等級蘿蔔糕的小秘訣~
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藏身在巷弄洋房裡的餐廳,能搞出什麼名堂?這間餐廳「山海樓」,來頭可大了! 對於永豐餘,相信大家應該不陌生,貝姬很常上網訂購永豐餘生技Green&Safe的食材(可以直接宅配到家的新鮮食材+熟食,真的是現代主婦的專屬福利呀....)得知永豐餘集團開了餐廳,對於他們的真材實料信心滿滿,這天就跟著家人來到才剛開幕1個多月的山海樓吃吃
室內的氣氛很有那種新式老上海的感覺
某次跟朋友聊到麻辣鍋時,朋友猛推薦市民大道的無老養生鍋,貝姬當下聽得一頭霧水?!麻辣鍋是怎麼養生法???蹲在家閉關一個多星期的貝姬,昨天終於感到身體恢復正常狀態,因此央求艾爺帶貝姬去吃麻辣鍋,腦筋第一個浮現的餐廳名字就是無老養生鍋,於是速速撥通電話過去詢問有沒有空位,非常幸運地~有滴!
哇啦~過癮耶!!今天準備大吃一頓!!!
(其實是不知道份量是多少,一上桌才感覺點太多了....兩個人吃這一桌,有點太超過了)
麻辣鍋底非常地麻又辣,正宗~