台北最好吃的牛排 : 噹啷!榮獲的是「亞里士」牛排
它是貝姬心目中最好吃的牛排(之一)。 怎麼說呢?請聽貝姬娓娓道來


歷史悠久的「亞里士」,是台北老式西餐廳之一
(如果不知道這家的人,問一下長輩們一定會知道)

 
位在地下一階的 「亞里士」,看到這個樓梯,就沒錯了


號稱千萬音響的牛排店,是當年享噹噹一個賣點


對音響有特別愛好的老闆,不僅用力砸下千萬買音響,還有獨立的音控室


 一旁的吧台,裝潢很復古,加上有位資深的師傅,更有那個老西式的fuuu
 (這間本來就是間老西餐廳嘛。。。。)


功力高深的老師傅熟練地手工煮虹吸式咖啡

 
貝姬晚上喝咖啡會睡不著,所以只能含恨地喝紅茶
(不小心照到老闆的臉,保護一下老闆好了,給他一個大星星)


每次去吃「亞里士」都會看到老闆坐在那個位子"盯場"
貝姬弟弟說:他以後開餐廳,就要像那位老闆一樣
闊氣地坐在餐廳裡,喝著飲料、吃著小點。
還直呼說:亞里士老闆就是他的模範
身為姊的,還真是無言以對。。。 


餐廳內的裝潢非常地復古,讓貝姬感覺像是來到德國的老式西餐廳
有次貝姬的德國朋友來台,帶他來這裡吃牛排,直說這牛排真好吃


這裡的每片牛排都由這位老師傅現場親手烤的


這應該是炭烤的爐子,經由這個鐵爐烤出來的牛排,超香!



貝姬站在玻璃前拍照時,一旁的女服務生很熱心地對著廚師喊說:"ㄑㄧㄡˋ幾類"
廚師很靦腆地看了一下貝姬,然後繼續低頭烤牛排
(廚師的表情有點"嚴肅",他笑一下的時候,貝姬有點皮皮剉...)


當牛排烤好時,服務生就會從屋頂的群旗拔一根下來
旗子上面標示的,就是牛排的熟度

接著,讓貝姬一一講解美味的套餐

現烤的軟軟麵包,抹上花朵形狀的奶油. 絕配!!
本來應該是一片蒜頭法國麵包,一個軟軟麵包.可是貝姬超愛軟軟麵包
因此服務生很親切地就換兩個軟軟麵包給貝姬


吃到軟軟麵包,貝姬整個人就很開心...把麵包啃成"星星"的形狀
和老闆的面具很搭吧!!


自從在巴黎嘗試過一次烤蝸牛後,就深深陷入這美食中.無法自拔


烤田螺=烤蝸牛?!
貝姬在網路上查了好久,有人說蝸牛就是田螺,也有人說是不同
有誰能出聲替貝姬解答一下呀~~~~


洋蔥湯是艾爺的最愛


而貝姬最愛點牛尾湯,番茄湯裡面的肉塊厚實,好吃!!
很像是牛排的肉塊


每次吃到這道水果沙拉時,都覺得有點飽了。。。


不過,牛排沒吃到,不就白來了!!
服務生來幫貝姬套上圍兜兜,表示香噴噴的牛排就要上場了


首先會將"蘑菇醬"和"黑胡椒醬"上桌,不過貝姬通常都沒有加這些醬在牛排上
因為牛排夠好,直接吃就很讚了


貝姬看到這醬汁,不自覺地就想拿起來模兩下


神燈呀神燈~~ 可不可以給我三個願望??!!


第一個願望:我要奶油.      好!實現!!
第二個願望:我要花椰菜    好! 實現!!
第三個願望:我要蒜頭    好! 實現!!


主角隆重登場!!! 角尖牛排
又厚又香... 榮獲第一名牛排!!!




亞里士餐廳  Alice Steak House
台北市長安東路一段27號B1
02-2561-5730
arrow
arrow
    全站熱搜

    貝姬 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()