要知道叼嘴的巴黎人接受吃漢堡,是一件多麼困難的事
而且坐在人聲鼎沸的擁擠餐廳內,和巴黎人肩碰肩吃著漢堡,那是一個什麼樣的衝突畫面?
這間位在2區的「Frenchie to go」賣的是漢堡
(是的~我沒有打錯字,確確實實是個漢堡來的)
是這一兩年很夯的一間"輕食店"
話說雖然是輕食類餐廳,但熱量不低,卻好吃的不得了!!
真的可別小看這一顆,外觀看似「麥當勞 滿福堡」
一口咬下去,那種撲鼻的香氣、多汁柔軟的口感
(好吃的感覺直奔腦門兒!)
就連一旁的沙拉也有著獨家的醬汁味道
難怪這間Frenchie to go ,原是最被巴黎人鄙視的漢堡食物,居然有辦法虜獲巴黎人,真的是有它了不起的地方
這間餐廳最有名的則是這個
「CP值破表的龍蝦三明治 Lober Roll」
滿滿的龍蝦肉,搭配上溢滿出來的調配美乃滋醬料
平底鍋煎過的厚口感麵包
這樣的組合,超級霹靂無敵的好吃
不蓋人,裡頭的龍蝦肉真槍實彈,沒有唬人的
這一個龍蝦三明治要價22歐元(相當於台幣880)
一份早餐滿福堡+沙拉的套餐,7.5歐
以巴黎的消費水平來說,真的非常物超所值
最主要是這間餐廳的食物真的是超級美味
每天的午餐時刻,餐廳內必定擠滿用餐的人潮
而且餐廳不接受訂位
因為店裡的座位有限,20多個座位而已
其實這間餐廳的主廚Gregory Marchand頗有來頭
他以前待過Jamie Oliver的Fifteen餐廳
本身是來自法國西北部的一個城市Nante(南特)
因為之前在Fifteen餐廳受訓時,大家喜歡稱他叫「法國佬Frenchie」
而他也頗愛這個膩稱,於是重回自己的國家開餐廳,乾脆就自娛一下,把餐廳的名稱取叫「Frenchie to go」
餐廳內的風格很工業風
鐵製的桌椅腳,木頭和鐵件混搭自成一格的設計
店裡的員工親切而且健談
這在巴黎可不常見
尤其不會說法文的人來到這種都是巴黎人的餐廳內,通常都會被臭臉相對
由於食物太好吃,當天吃完特製滿福堡和龍蝦三明治後,覺得意猶未盡,本想點份漢堡,但覺得有點塞不進胃,乾脆就選了熱狗來做個ending
經實驗結果證實...
熱狗味道頗一般的,沒有多大的驚艷好吃感
但熱狗旁的一小盒醬菜卻有意外的感到美味
Frenchie to Go的斜對面有一間Frenchie Bar
顧名思義就是喝酒的地方,但卻有提供義大利麵、牛肉、魚類的料理
晚上6:30才開始營業,但週末六日不營業(有點小詭異...)
當天因為剛吃完Frenchie to go,離開的時候意外發現這間Bar
餐廳員工很熱情地邀請我進去參觀和拍照
看到餐廳裡頭的氣氛覺得很不錯,覺得應該也是一間好吃的餐廳才是
下次想要來試試看~
這Frenchie系列餐廳在巴黎都算是挺搶手的美食據點
重點是:
不用花大錢!跟著巴黎人當地人一起享受當地美食,是一件多美好的事情!
Frenchie To Go
地址:9 rue du Nil, 75002 Paris (巴黎第二區)
(不接受電話訂位)
營業時間:星期一~五 8:30-16:30
星期六、日 9:30-17:30
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