可別以為吃的養生是長者的專利，現代的校連ㄟ因為資訊接收的快，也很懂的過生活，也越來懂得照顧自己的健康，從運動普及率來看就可知一二了; 我自己從19、20歲少女時代就喜歡跟著朋友們上健身房運動，也因為在東西方國家各個不同城市長年居住的關係，對於飲食的接受度很寬廣（除了旅遊生活頻道《古怪食物》我就不敢領教，他的級數實在太高，無法挑戰....）渾身愛吃個性的我，旅遊異國時，就愛從「吃」的方面開始了解當地文化，大嗑美食，也吸取學習每個國家的健康飲食，例如巴黎的美食很多，美酒也隨處可得，但法國女人那穠纖合宜的身材也是採用熱量取長補短方法來維持，而中東國家則是有很多高蛋白的日常食物（像是鷹嘴豆泥），搭配大量的蔬菜沙拉均衡飲食，日本則是少油為主，一切以精緻清淡為至上（不過和牛料理、日式和菓子除外）也因為愛在家下廚的個性，讓我每次旅遊都像是料理取經一樣，把品嚐過的食物，經過胃蕾的筆記，回到台北的家之後，結合台灣當地的食材，重現世界旅行的美食記憶
嘴饞這件事，我想應該不是只有我一個人會面對到的問題
雜七雜八的零食，come on我也愛<<<<< ok
誰能阻擋的了零食的誘惑！！誰！？！誰！？！
尤其是辦公室內只要出現零食，感覺就是找到心靈慰藉....
但自從在土耳其和以色列看到這種到處可見的雜糧販售店之後
我發現找到可以止嘴饞的辦法了
枸杞、瓜子、鷹嘴豆、堅果.....這些已經成為我最愛的零嘴了
最近還把家裡的m&m巧克力扭蛋機內偷偷換成了鷹嘴豆
一來是小孩也不會一直吃巧克力
二來是...我自己也忍不住嘴饞找零食時，鷹嘴豆挺有嚼勁兒的
但我不是仙，又不是仙女下凡，我是個凡人啊！！！
偶而還是會忍不住誘惑，開放自己大吃零食滿足一下口慾望
有時外出用餐，飯後也是忍不住想嚐一嚐甜點的滋味
尤其每次出差到歐洲，他們都一定有吃甜點的習慣，我總不好拒絕吧...
不過甜點、麵包這類的食物，我還是告訴自己盡量少吃為妙
畢竟裡頭是滲入的砂糖、奶油份量，也是驚人的可怕
偶爾嚐嚐解一下口慾
隔天運動多堅持分鐘幾分鐘的高氧運動來瓦解熱量就好
（我都是這樣告訴自己，然後就這樣越吃越多、越吃越開....無止境的深淵啊！）
外食的時候，我大多會選擇牛排、肉類料理，再搭配上一些沙拉
並且額外要求廚師確保醬汁和沙拉分手，要不就是點和風醬
（起碼熱量總比千島要來的少一些，但歐洲哪來的和風醬啊妳說是不是！）
吃沙拉雖然很健康又營養，但沙拉醬汁的熱量可是隱形的熱量武林高手～～
雖然外食總是避不開吃一些油炸（我偶而還是會興起念頭嗑掉一盤薯條）
但能少吃就少吃，畢竟油炸物也是破壞健康飲食的殺手之一
藜麥Quinoa，這個穀類食物一定要認識
紅藜麥也好、白藜麥也好，都是屬於高營養的穀類食物
混著沙拉一起吃，超有飽足感的！攝取的熱量就自然減少許多
這陣子我蠻愛在家煮藜麥飯（1/2藜麥＋1/2胚牙米）
當它做正餐的主食來吃，口感挺不錯的，又有飽足感，並且帶有一種榖飯的香氣
在家下廚料理時，我很常準備一大盤蔬菜沙拉當主餐
隨著季節變化，天氣較寒冷的時候，我喜歡做溫沙拉
把菇類調味燙熟後，熱騰騰的蓋在沙拉上面一起吃
不用再添加沙拉醬汁，減少一些熱量的攝取
夏天的話，就把番茄、櫛瓜、生菜、蘋果、甜椒...切成丁狀，好方便食用
幸好艾爺的口味配合度蠻高的，我準備這類健康的生菜沙拉他都很捧場
艾寶的話，我都會另外幫他額外準備，畢竟要小孩跟著大人一起吃這些生菜沙拉也不適合
大熱天，煮一些綠豆湯當做零食甜點最適合了
糖，我會加一咪咪（無糖的綠豆湯，實在太無趣了....吃過幾次就覺得有點反胃）
嘴饞想吃東西的時候，就拿綠豆湯來擋一擋
再怎麼樣都總比喝珍奶好吧！！！
（提到珍奶，突然又想喝了...怎麼辦？？ 忍～我忍～～）
早餐的話，我個人是蠻喜歡吃麥片的
（但前一陣子桂格上新聞，我眼珠瞬間瞪很大，超驚嚇....）
無糖無味的麥片粥對我來說....太無味～
所以我會添加一些乾糧，像是蔓越莓乾果、葡萄乾...這類的
這幾年去以色列出差時意外發現路邊還蠻多現榨果汁攤
而且還可以添加甜菜根在果汁內一起喝
後來在台北有找到一些果汁吧也有添加甜菜根的綜合果汁
整杯顏色紅咚咚的，具備視覺感，同時也覺得口感很不錯
漸漸就愛上甜菜根這項蔬菜食物了
總之，對我來說～
健康、感情、生活、事業，都是一個樣
都需要一點一滴的經營累積才有成果
You Are What You Eat
這道理可是千真萬卻，完全假不了
趁早經營，持之以恆，我堅信以後一定有所回報
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