美食無國界，既使身處異國也能用食物打破國界，美食的世界內，沒有語言的限制，任何人都可以參與; 貝姬出發倫敦的前一晚，把飯店訂妥後，緊接著就在Jamie Oliver的官網尋找適合的料理課程，看看上課的日期與時間都ok，就直接上網預定了課程; 旅行中，用美食與料理是一種最容易與快速體驗當地風俗民情的一種方式，很推薦異國旅行時，不妨上網搜尋一下當地的料理課程(cooking class)，體驗過一次就會知道其中的美好（貝姬幾年前還曾經去巴黎的藍帶學校上過一堂課過癮過癮，舊文連結：【愛上法國藍帶】）
在倫敦只有位在Notting Hill的Recipease才有提供料理課程，只接受事前網上預定，現場沒辦法直接報名
這間Jamie's Recipease地理位置很容易找到，只要Notting Hill地鐵站走出來，左看右看，馬上就會發現這間醒目的建築物
屋內一樣可以看到滿山滿谷Jamie的料理書，報名料理課的當天，在這裡買的所有東西都可以享有10％off （也就是9折的意思）
但問題是...這書重得要死呀.... 貝姬不可能瘋到扛書回台灣
每本都看起來好精采呀～ 相信台灣應該有賣，改天再來去書店找看看
店裡不僅有料理教室，也有販售一些料理用具
（反正貝姬真的很理智，一樣也都沒買....畢竟台灣真的是寶島呀...什麼都買得到）
店裡的廚房直接出爐的麵包與甜點，每樣看起來都好可口
（忍住...目前正在3個月的健身階段，還是少吃這些比較好，每次出差歐洲，總是圓了一圈回去...歐洲的麵包真的好好吃呀...）
店內的二樓提供用餐區，晚上來這兒用餐的人還蠻多的
當時料理課結束時，約晚上8點多，外頭天色還很亮，但店內已經擠滿用晚餐的人潮
這是二樓的開放空間料理教室，用餐的客人坐在一旁還可以一邊欣賞料理的學員在跟主廚學料理
貝姬這次是在一樓的料理教室學"印度料理"
別急～別急～ 貝姬會詳細地還原上課實況，並且公開分享Jamie的印度料理食譜
傑米 奧利佛的料理教室預約課程官網：www.jamieoliver.com/recipease
Jamie Olliver Recipease
地址：92-94 Notting Hill Gate, W11 3QB, London
營業時間：星期一～六 8am-9pm ;星期日 9am-9pm
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