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講求用心看、認真學、創造生活美感。著有暢銷排行榜《我在巴黎租個家》一書

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旅途中,住的像個當地人、吃個像個當地人,是最高境界; 這個資訊爆炸年代,多虧了Facebook的發明,謝謝網路的發達,網上越來越多人大方分享個人旅遊經驗,人在異地,就算是第一次登訪的餐廳與店家,少數會有發生地雷的事情發生,不能說完全沒有,但是機率已經可以降到最低(如果有事前做爬文功課的話,那就可以把踩地雷指數降到最低)而且旅途中,能品嚐到當地最道地的美食,那簡直是非同小可的難得旅行體驗

 

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俗話中用"巷子內"來形容行家極的品味,此話真的不假

許多好吃的美食餐廳真的都是藏在巷子內,就連這間Chartier餐廳也不例外

從這個小拱門走進去後,才會發現這間餐廳

大馬路上經過時,是不容易發現這間厲害的餐廳

 

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從1896年開始營業幕至今,每天到了用餐時刻,人潮就會開始瘋狂湧進

來用餐的客群中,多半是當地人,連東方臉孔也不多,大群的觀光客在這兒是見不著蹤影的

 

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當天實在很不湊巧,因為路上塞車的關係,抵達餐廳時剛好碰上午餐時段的擁擠人潮

只好請同事先下車去拿位,貝姬則趕緊開車去衛星環繞周遭找車位

沒想到,餐廳居然會要求用餐人數到時才肯帶位(跟添好運一樣喔?!)

 

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餐廳內的用餐位子不算大,但在巴黎已經算是蠻ok的用餐空間了

在寸土寸金的巴黎用餐,與隔壁桌的距離只有5cm的情況是見怪不怪了

雖然依舊是在擁擠的用餐空間內,但Chartier有貼心地替客人考慮到包包的置物空間

有看到圖片中,崁在鏡子上的欄杆嗎?那兒就是讓客人放東西的置物空間

 

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巴黎服務生是出了名的"壞脾氣",因此只要算是"還有照顧且理會客人"的服務生,都算優質了

而Chartier食堂的服務生,剛好可以列入優質這個類別中

 

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雖然先前已經得知Chartier的桌上麵包是"大家一起享用制"

但活生生地親眼看到服務生把併桌用餐客人的麵包籃迅速移到面前時

眼睛有瞬間開眼頭的驚訝效果~

 

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整間餐廳望眼過去,牛排與油封鴨最多人點

至於這牛排評價如何?嗯~ 應該就說中等吧!親民的價位,這樣的品質,算是ok

 

3.jpg 4.jpg反倒是油封鴨,貝姬非常地推薦

肉質多汁且嫩度夠,是Chartier餐廳中CP值破表的一道主菜

 

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結果主菜吃下肚後,赫然驚覺忘了點焗烤蝸牛,於是立刻加點了這一道青醬蝸牛

也許是因為吃飽了,還是因為主菜的味道還停留在口中,覺得這道烤蝸牛沒有預料中的好吃

但也有可能因為吃過HOTEL COSTES的蝸牛後,就對於其他餐廳烹飪出的烤鍋牛興趣缺缺

就是所謂的.....「我再也回不去了!!」 的那個意思

 

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這間百年食堂的點餐與買單方式很有趣,沒有帳單,點的菜全都寫在桌子上

買單的時候,服務生會拿著計算機站在桌邊告訴客人用餐的金額

因為當日餐廳沒有提供燉飯、也沒有舒芙蕾,算是此趟中的唯一小遺憾

 

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就在Chartier食堂的下一條街左轉後就是Passage verdeau拱廊街,剛吃飽飯閒逛一下,可幫助消化

這裡頭有很多書店、飾品、古董店,很適合喜歡挖寶的人來逛逛

 

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可別以為是二手書店喔!有賣新書、也有賣舊書

就連巴黎飾品、家具、油畫...各式各樣的商店都有

 

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這裡書店的童書琳琅滿目,而且非常有趣

發現有一本手感觸摸的同書內還有鱷魚,實在好好玩

一般這種類型的童書,不外乎就是:喵咪、狗狗、兔子,還沒看過有鱷魚的 

 

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逛了一圈後,買了這兩本書「立體鱷魚和3D童書」給艾寶

(有默默希望那本3D的不要太快被撕爛就好...)

因為上次在冰島買了一本立體鯊魚的書,發現艾寶還蠻愛的,因此這回看到了鱷魚系列,二話不說就買了

 

Bouillon Chartier 百年食堂

地址:7 rue du Faubourg Montmartre 75009, Paris

電話:+33 1 47 70 86 29

官網: www.bouillon-chartier.com

 

 

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貝姬Becky

貝姬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • pink
  • 店門有書店的fu

    麵包...就這樣直接拿真的有怪耶

    不過,如果他拿回廚房,原封不動,再端過來,也一樣,但感受性不同
  • 是吧~是吧~~~ 麵包籃事件,完全就是一種fuuu,就像伸手直接吃隔壁桌的麵包一樣

    貝姬 於 2014/04/23 15:08 回覆

  • 童話研究社長大人
  • 店外的穿堂就有服務生服務~感覺好棒
  • 穿堂的服務生是剛好從餐廳走出來,正想休息片刻,來跟煙
    剛好被拍下來的啦^^

    貝姬 於 2014/04/27 20:54 回覆

  • A
  • 好想和貝姬一起去旅行喔~
  • 哈哈哈哈哈~~~ 帶團旅行,責任重大呀..

    貝姬 於 2014/04/27 20:55 回覆