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講求用心看、認真學、創造生活美感。著有暢銷排行榜《我在巴黎租個家》一書

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生活步調太快,速度會快到無法好好坐在餐桌前與家人好好吃一頓飯;

在地生活的焦距太近,就無法拉高視野仔細感受美好的角落。

 

每一次的旅行之後,總是會喚起對台灣的許多美好與便利的想念,例如:美髮沙龍、美食料理、新鮮食材、醫療福利、快速的網路、便利的宅配服務…

前些日子,換了個方便梳洗的短髮造型,是因為配合多年的髮型設計師Kelly已清楚我對髮絲梳整程度很手殘,特別幫我剪了個短髮讓我整體造型有了新的變化,並且搭配上韓式髮根燙來拯救我的塌貶細髮,這個髮型陪我走遍了法國、荷蘭、德國、波蘭和義大利,工作出差和放空的一個月深度旅行,讓我在長旅行的過程中完全沒有後顧之憂為整理頭髮而傷腦筋。

 

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女人自身的美,是必須要存在的,不能少了它。

有句話是這麼說的:「女人的命,全都寫在了臉上」,蠟黃的臉與遮蓋不住的老化細紋會不知不覺慢慢地爬上身,放任不呵護便是意味著默許任憑年齡侵蝕摧毀自己臉龐的光彩,雖然歲月摧殘不了我的生活經驗值累積,也阻檔不了我對生活領悟的看法,就唯獨肌膚年齡與保養這件事,我得先雙手舉高高投降乖乖就範,並且好好對待肌膚和注重保養,從每日的飲食與健康著手,也認真扎實呵護臉部肌膚的保溼度,從眼周部位、雙頰到頸部和身體的每一寸肌膚,逐一細心保養呵護,長時間後的累積絕對會有回報,身體會直接告訴你究竟這樣的堅持到底值不值。

 

女人的這張臉,留下的是過往歲月的經歷,某種程度上也影響著命運。

為了白皙一點,就選擇美白保養品成分多一點。

為了體態骨感一點,就努力勤勞運動提高代謝率和鍛鍊肌肉量

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藝術與音樂的美學世界裡,時常觸動我的靈魂,

並開啟了雙眼,轉變意念意識,更會提醒了我的過往也印證了心境。

人類的身體結構很奧妙,舒服的聽覺、觸覺、味覺會讓大腦分泌多巴胺而感到愉悅而放鬆,同時我也喜歡將這樣的體驗融入生活風格中,帶領著孩子一起聆聽、哼唱、隨著心情作畫塗鴉和做家事,我是認為小孩其實具有天生的快樂潛質,大人所需要做的事情就是陪伴著孩子,啟蒙孩子探索屬於他的世界,而且是用著"一同享受"的視角,踏著同樣頻率的步調節拍,感受其中的樂趣。

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最近,我喜歡上一種名為「Tropical House(熱帶浩室)」的音樂曲風,是源自於Deep House的創作風格,屬於一種舒服清脆的清涼舒適氣息的音樂,宛如徜徉在海島度假般的心曠神怡感覺,以銅管樂器、木琴、長笛為主的海灘風情樂器創作出的曲風,讓我的心情一秒就飛回歐洲去度假,並時常想起在歐洲漫步旅行的日子和德國熱帶島嶼度假村的回憶。

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義式料理的一大特色:呈現食材原始風貌

為了烘托美國羊肉肥美多汁的特色,義大利主廚結合米蘭和羅馬兩地的經典手法,獻呈羅馬傳統料理風格,先以迷迭香和蒜頭調味的羊排再油煎,起鍋時添加一些白酒增加香氣和層次的口感,呈現羊肉的原本多汁鮮嫩風味。

這日,受邀出席由美國肉類出口協會駐華辦事處在美福大飯店2樓GMT義法餐廳共享午宴,也跟大廚學了幾招羊肉的料理烹飪技巧與挑選羊肉的小知識,收獲良多並也躍躍欲試在自家廚房料理羊肉料理的烹調。

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當天,義大利主廚詳細解說:這道主菜的料理靈感是源自於"米蘭炸牛排(Cotoletta alla Milanese)",裹上麵包粉酥炸的羊排和55度低溫真空烹調3小時後乾煎羊排,最能呈美國羊肉的鮮美多汁的絕佳風味。

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在日常生活中累積創意是我產生能量的重心,從廚房的烹調料理和居家生活步調到職場工作,我皆是秉持同樣的理念,同時也引導孩子勇於探索發現任何微小的細枝末節,顛覆玩轉遊戲與學習應有的模樣,在這樣的親子互動裡,我時常在其中得到抒壓與靈感啟發,這種創造力單靠個人是行不通的,反而需要相互激盪才會有意想不到的樂趣,尤其自己當了媽更需要隨時保持探索的好奇心,轉移對低靡情緒的產生可能性,為自己多製造正面能量的情緒才能感染孩子,讓他在快樂的環境中成長,有句話是這麼說的「有快樂的媽媽才有快樂的孩子」。

有按下我的臉書動態追蹤的人應該不難發現,偶爾我會上傳一些日常的親子繪畫接力作品,從網路購物PCHOME的紙箱到麻將紙的手繪,或是艾寶隨性畫的一張塗鴉紙,我都喜歡天馬行空的發揮想像力,從孩子的線條中延伸畫出另一幅具有紀念價值的回憶親子接力畫,雖然看似日常生活中挺平凡的小事,但我覺得這就是從生活裡挖掘樂趣的方法之一。

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這天,我們倆人如同平日的塗鴉玩耍,拿出大張尺寸的麻將紙,他幫忙鋪紙我則忙著準備畫筆和水彩,問他:「今天想畫什麼?」他興匆匆地拿出最愛的球鞋,平穩地放在紙上說:「我要描出鞋子的輪廓」

從一開始教他從自己的手掌和腳掌,先描繪輪廓再隨性創作畫出他的想像力,

現在他已經摸索出自己的一套想法,並知道可以發揮創意描繪各種物體的形狀外觀。

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看到傅先生的安樂死消息,我打從心底祝福他,我很支持安樂死,過去接近5-6年的時間,我看著最愛的阿公從健健康康的模樣到每個星期1次洗腎到2次、3次的數量增加,外出的緩慢步行變成輪椅推送,後一年的時間幾乎都是躺在床上得靠人抱著上下床和照料三餐,無法自理的一切包括得穿著尿布就跟嬰孩般地讓人幫忙著,每一次的聊天對話多半是我提問和嘰哩呱啦的講話,久久他才微笑地發出一兩個字回應,而且常常自己對著前方用嘴嘟成一小圈吹起發出啵啵啵的吹氣球,像孩子般地做出無解的小舉動,後來我看了一些相關書籍,才明瞭似乎那階段的身體狀況應該算是他已無法與外界有太多的接觸溝通,他腦內過著的是一種與現實生活不一樣的世界,對於每週的洗腎、糖尿病引發的周邊症狀與多重的病痛,我不知道他會不會感覺到辛苦,但我看著他插著鼻胃管再也沒辦法享受美食,我想他是失去了他最愛吃甜食的樂趣。

另一個角度看著照料陪伴阿公的阿嬤,我看到她的辛苦而產生的許多焦慮與無奈,時常因為阿公半夜無法入眠而開始不自覺東抓西抓不安份地躺都在床上,把洗腎和鼻胃管的管子也都抓掉了,曾經有2度都差點已經快要有往生的跡象又被送到醫院急診室被救回,來來回回的每日折騰,確實令人心力交瘁,假如社會也能開放安樂死,我想是可以讓家中有被疾病纏身需要被照料者們的一種解脫與救贖,而非用一種成為可以任意結束生命的選擇來看待。

 

假若病痛已讓人無法承載,安樂死是一種可以有尊嚴地離開世間的其中方式。

 

 

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是一個什麼樣的吸引力可以讓一間店闆娘花了2年多時間,捎來多次的信件邀約我上門體驗?我倒是挺好奇的想知道原因,每天我的e-mail信箱裡塞滿各式各樣的邀約來信,就屬這位闆娘的誠意讓我心生感動之情,行字中隱約可以猜出她是一個很有質感的女性,前些日子特別騰空時間到了這間位在台北東區的「玫瑰莊園」一探究竟,這才發現這裏完全可以列入台北隱藏版的世外桃源地點,地點位置在辦公大廈的頂樓,從挑高的窗口望出去,坐擁敦化南路的綠意樹林,挑望仁愛圓環,並且這整個空間一次僅接待一位預約客人(後來才發現,原來有許多女名人們都是這位闆娘的常客,我想大多數人都是被她的親和力與細膩到位的服務給吸引了)。

 

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上門體驗服務之前,闆娘先來信與我對於溝通美甲的設計概念,我當下就把OUIFIE官網目前季節期間限定的花卉款式「塞納河畔秘密花園」傳給她看,好方便美甲師可以獲得靈感,先在腦中構思形狀畫面與配色,就這樣一張圖片與簡短的訊息溝通之後,來到玫瑰莊園之後體驗美甲後,這作品讓我感覺很驚豔!!
 

 

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雖然我身為一名部落客,並且寫部落格也有10年不長不短的時間,但生活圈的親密親朋好友們卻多半是脫離網路的族群,說來詭異,但從不同的角度看來卻是挺好的一件事情,起碼大多數的文章他們從來不爬文,而且她們大多數看不懂中文也不會說國語,在我的認知解讀,這是一件多麼棒的事情!!(從某些視角來看待或許是挺困擾的事情,也許她們不會來爬文,不會來臉書按讚,不會來留言衝人氣,但總在碰壁生活環境中求生存的我,早已學會用著樂觀態度來看待生活,能與沒有網路癮的人共處生活,老實說,其實也是一件蠻罕見稀少的事情)。

 

說真的,現在能有多少人可以"很久很久不滑手機、不連線上網、不用網路"

弔詭的是:我的80%閨蜜們還幾乎都不太用手機!(因此她們總把我歸成異類),別說自拍和用影片記錄生活了; 在一次接受商周採訪,文字報導內容裡我說:「匱乏中而擁有的滿足」不僅僅是從挫敗的生活體驗體會而已,而是來自內心的領悟啊!在她們身上,我看見了便利的網路沒有幫助提昇她們的生活步調,反而會更專注地琢磨認真過日子。

至於她們如何脫離網路世界,其誇張程度,我可以截鐵斬定地形容:「她們多半不使用臉書,不用line,不用網路打電話」。

(((((我真的很難想像她們的世界模樣!

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我的交友生活圈範圍挺無固定侷限的,有一起長大的同輩、有一起在網路世界奮戰的同好、也有長輩級的好友,雖然彼此的生活圈都不同但卻有著正能量磁場的相似點,即便在我最低潮的時候,這些人,都在。

 

把這篇文章標寫著「慈母嚴母般的朋友」是什麼用意呢?就是她們都有著為人母親的那份同理心細膩情感,並且也懂得適時用著嚴厲的話語耳提面命給予我建議,我由衷地珍惜在我的人生旅程中有這些朋友們的參與。

 

前陣子再度踏上歐洲旅居的旅程,有日收到Jean的來信說:「最近在木平台舉辦了一場"記憶收藏「家」的展,有空來逛逛」,於是回台下飛機後便特別騰出空擋時間去找Jean了。

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與電腦、手機和網路緊密相連的日子久了,想要好好專心地吃頓飯、睡個覺、照顧自己,多半都被干擾而中斷,多年前從Discover探索頻道、國家地理頻道和BBC頻道節目看到鄉村的新式農家生活型態,那些重返簡單生活與專注過日子的場景深深地吸引我,覺得那才是我理想中的生活模樣; 這回著手規劃隨遇而安的歐洲慢步之旅,選定了春暖花開的季節,以人煙稀少的鄉村作為旅居地點,深入體驗歐洲的在地生活脈絡,啟程邁向未知的旅行。

 

 

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我的旅行攜帶物品和衣物通常都很簡約,會記得保暖衣物帶上,並放上幾件經典款式的日常搭配衣服,因為選擇居住的公寓都附設洗衣機,行李箱大大省下空間,不太需要太多的換洗衣物,至於臉部肌膚的保養品,這趟旅行我選擇帶上蘭蔻的小黑瓶系列的「超進化肌因賦活露」「超進化肌因活性安瓶」「超進化肌因亮眼精粹」,這三罐是近日的保養品中讓我的肌膚保水呈現嫩彈的狀態,覺得帶上它們可以駕馭不聽話的肌膚。

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