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講求用心看、認真學、創造生活美感。著有暢銷排行榜《我在巴黎租個家》一書

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養運動的習慣不容易,尤其是下定決心讓身體動起來的第一階段是最辛苦的,熬過第一階段後開始加重訓練,接著就是維持運動習慣以及搭配健康的飲食; 有些人對於食物的慾望很低,不吃那些香噴噴的美食對他們來說完全不是問題,但對於我而言,生活少了美食簡直是要我的命,餐餐熱量講究、不吃甜食、吃低卡食物,麥尬.... 完全失去了活下去的動力,尤其自己平時又喜歡下廚煮飯,鍛鍊體力身材反而變成是小事,飲食控制材真是一大考驗,就在營養攝取的考量之下,貝姬分享了一些平日在家準備的食物讓大家參考參考~~~(保持好身材,除了選擇正確運動方式之外,飲食也可以不用那麼可憐地只吃低卡食物,美味也可以同時並存的)

 

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台灣是個水果寶島,隨時在超市、路上的攤販都可以買得到新鮮可口的水果

相較歐美地區,生活在台灣真的很幸福~~~  每次去歐洲出差時,都好想念台灣的水果

在歐洲超市可以買得到的水果種類就那麼幾樣,而台灣到處都可以買得到各式各樣的當季蔬菜水果

例如:葡萄、鳳梨、芭樂、奇異果、香蕉、酪梨、百香果、蘋果、火龍果、香瓜、水蜜桃、地瓜、南瓜、聖女小番茄(皮薄又多汁)...

而且天冷時還可以燉個熱湯來喝,像是排骨燉蓮藕,只要加一咪咪的鹽調味就很棒了

 

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有沒有注意到,這湯的表面可是沒有油膩膩的光滑油滴漂浮在上頭

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看似西式裝潢,但骨子裡卻是正宗的台式料理,有新意吧!!!老實說,常有國外朋友來台灣,總是會為了想盡地主之誼款待朋友們,不同個性的朋友,需要選擇不同風格調性的餐廳,這樣才會讓朋友留下一個愉快的用餐回憶

 

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因為這幾天在臉書上收到一封網友來信詢問貝姬:「有沒有推薦的中式菜色餐廳,適合招待國外的朋友」

因此就想說來寫文分享一下最近到四知堂的二店:TUA攤

其實也有其他幾間餐廳也蠻適合招待國外的捧由們,例如:《永豐餘開的山海樓》、《欣葉台菜 忠孝店》、《好記》... 環境好、料理有特色,招待國外朋友們也都會讓對方留下開心的回憶

 

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餐廳內都是老闆 超人哥收集的個是家具、椅子,水泥刷漆牆面,搭配上木頭桌椅、皮革單人沙發、 大size吊燈,既富有工業風的的粗礦風格,同時也讓人感覺到溫馨的家裡用餐環境

 

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為了招待歐洲廠商來台灣做例行性的拜訪,特別上網搜了一下資料,發現台北有一間"資深"酒窖餐廳,真多謝了網路的發明和慷慨分享體驗文的網友們,當晚就這樣意外地來到這間隱藏版的酒窖餐廳

 

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會選擇酒窖餐廳的理由是因為這位廠商在葡萄牙當地是個旺族,家族企業除了經營頂級紡織品之外,同時也蓋葡萄酒場釀酒,去年開始參加歐洲和全球各大品酒大會,還因此得了榮獲了勳章; 今年年初去歐洲出差時,特別繞了一趟葡萄牙去拜訪他,因為兩家人其實都是多年的好友,他和他老婆早已經提出不下10次的邀請,要貝姬和艾爺兩人去他們招待所住上幾天,關於這個迷人又具有好萊塢氣派的私人招待所介紹,請翻翻舊文吧~(請點我....

 

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住在葡萄園酒莊招待所的那幾天,特別選了一天的早上參觀酒廠的內部,也大概了解了一下,所謂不計成本只想釀造頂級的葡萄酒,原來是這麼費時費工

對於葡萄樹上長出的葡萄數量嚴格控制之外,釀製的過程更是一門高深的學問

關於挑選世界頂級的金埃及精梳棉和製作精品寢具的過程,貝姬閉著眼睛都可以一一詳細講解,但對於葡萄酒這整個繁雜的過程,實在太外行了

當天身旁還有位資深專業釀酒師在一旁講解介紹,貝姬還是聽得霧沙沙....

(可能要等到哪天開始突然燃起對紅酒的興趣時,才會真正地深入研究吧。。。)

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繼上一篇「記憶卡毀滅一瞬間」,從新天鵝堡開車回慕尼黑的路程時,看看手錶上的時間,距離晚上出席開幕party還有約2~3小時的空檔,不如順道繞去史坦貝格(Sternberg)的湖邊餐廳H'ugo’s來杯冰茶、看看夕陽,然後再回公寓換裝出席晚宴(感覺一刻都閒不下來的模樣...過動兒嗎我?非得這樣如此地充實度過每分每秒

 

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就這樣開了約1個多小時的車子來到德國郊區Sternberg的小鎮(位在慕尼黑的左下方)

這是個迷你的郊區小村莊,但是城中街頭上的車流量蠻多的

可能這個時候剛好是下班時候,許多在慕尼黑上班的人剛好開車回家,所以有一些塞車的狀況

 

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這個小鎮的市中心就有一個地鐵站,所以如果打算搭火車旅行的人也不用太擔心,火車是可以到達Stermberg小鎮的

 

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難得出席Party,實在是很愛儂儂雜誌的幕後團隊們呀,這場邀約不得不出席,她門每個人都是屬於親切又好溝通的類型,一剛開始僅只是在工作上的聯繫,而最後見到了彼此都可以像是好友般地可以聊天,多難得呀!因此就算忙碌之餘,也要硬擠出晚上的休息時間而出席這場儂儂雜誌的晚宴,雖說是第15屆專櫃美妝新秀大賞頒獎典禮,但其實今年很創新地事前就先用「行動頒獎」將每個得獎的商品,儂儂幕後團隊們都已經跑到各個總部頒獎完畢了,今晚純粹是儂儂雜誌創刊30週年的"請吃飯晚宴"

 

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地點就選在君品酒店的5樓宴會廳,抵達時看到這個華麗的現場,很有參加喜宴的錯覺....

 

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為了今晚的party dress code 希臘女神,貝姬可是覺得超級傷腦筋....

(實在很默默希望:如果有人可以隨時幫我將服裝打扮都幫我打點完畢,該有多好呀...)

上個星期突然想到這個星期就要出席party,正愁沒有適合的裝扮,特別拿了衣櫃裡自己很喜歡的一件白色洋裝拿到公司去,麻煩裁縫師傅將洋裝暫時改成斜間,然後左肩上特別縫紉的暗扣,將白色被單扣在肩膀上,營造出希臘女神應有的白色長裙視覺,裁縫師傅的手真的好巧,本身對於寢具裁縫的功夫早已經是連歐洲百年品牌裁縫師都感到佩服的地步,連貝姬的衣服修改、艾寶的衣服修改,通通都難不倒她(每次都很感激地覺得,有她真好!!!)

 

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「看山是山,看山又不是山,看到最後山還是山,水還是水」現在是在蝦唱蔡依林的老虎老鼠傻傻不清楚嗎?不是...其實,這一切只是一個心路歷程而已(若覺得此篇文章太難以看懂,請自行略過,3Q~)

生意,談何容易~生意經,從書店的「財經、經濟」滿到cafe和餐廳內都是滿滿串來串去的生意經,認真腳踏實地地經營事業有幾人?(最近爆發的黑心食用油的事件,讓認真腳踏實地過生活的人都遭殃...不禁想唉一聲...不管任何生意,真的都是良心事業呀~)現在這年代到底是還有誰默默地在做自己本分的事情?有!絕對有的!只是少數的人而已!堅持理念,能在困境之中仍持續理念的人,其實是有,只是大多數的人都被現實面對的困境所擊倒,讓原本的理想和信念一一被摧毀

 

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這篇被聯合報記者採訪的話題,談及法蝶寢具如何創造出高客單價的話題,在某個程度來說,其實是一種肯定~ 

回想3年前,每天不間斷地在辦公室內與各個行銷媒體廣告公司開會,大家一致不看好法蝶進軍網路市場,第一:法蝶是高單價品牌,上網購買的平均消費單價約1千元左右,第二:寢具商品是需要觸摸感受而讓消費成交的關鍵,怎麼能在網路上銷售?第三:法蝶旗下的商品,每季都在更新,如何克服網路上架的更新腳步... 接踵而來的問題逐一擊垮腦中不斷湧現的新點子

「信念」,是唯一能支撐自己走下去的力量

從每個星期和公司同事固定時間進棚拍攝商品到商品上架流程、網路金流、網路架構程式、行銷包裝、物流管理、售後客服...接踵而來的情形可非三言兩語可以描述,在別人眼裡,架構一個網路平台似乎非常容易,但實際操作起來,這繁雜的每個步驟皆是門檻,當時的境界應該就是所謂的「看山不是山、看海不是海」,當時也因為考量整體消費能力受到金融海嘯的波及,同時間內又需要投入大量人力和資金,短時間內收掉中、南部的百貨櫃點的情況下,不僅面臨到的是公司的營收瞬間縮水情況,同業間也有「法蝶是不是要倒了?」的流言紛紛竄起

面對這樣內外的紛紛壓力,唯一的信念就是:「相信自己!」

 

這段旅程中,沒人可以告訴你對與錯,沒有教科書可以參考,也沒有範例可以遵循

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會知道這間海景餐廳,全都是託公寓房東推薦才知道的,事前沒上網爬文做功課,立即飛奔來南法度小假,哪可能知道這種在地人才知道的厲害餐廳!這間海景餐廳不僅戶外風景美,連餐廳內部都像是個夢幻電影場景般的讓人眼睛為之一亮,抬頭看到的天花板都是保留石頭的原始模樣,弧形的門拱,讓人有一種來到地窖的錯覺,加上華麗的水晶吊燈,更是讓這個餐廳的用餐環境滿滿地加分; 趁著天候極佳的黃昏時刻,坐在戶外來杯餐前酒,吹吹海風欣賞風景,真是一大享受呀~~(在此嘮叨呼籲,未成年的孩子不能喝酒喔!!!要喝,長大再喝喔~)

 

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由於事前是衝著"海景餐廳"而特別來用餐,訂位時當然是跟服務生預約戶外位子,這樣賞海景才方便嘛~

然而卻意外發現餐廳內部居然是走超級豪華路線,只不過剛好因為進來上廁所而發現餐廳裡頭別有洞天,立刻再殺回戶外的座位上拿相機到餐廳內多拍幾張照片(寫部落文就是有這種強迫症,只要發現好吃好玩好看的事物,就非得趕緊拿起相機多拍幾張照片才肯罷休...)

 

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這間餐廳的人氣頗高,因為此刻是9月夏天尾巴,晚上7點時的天色還很亮,如果選擇天黑前來餐廳用餐,建議坐在戶外區會比較值得,裡頭比較適合天冷時或是天黑時坐在這裡(雖然裡頭真的很美呀~但是外頭的海景更迷人)

 

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對了!這間餐廳是有泊車服務的

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南法的Antibes小鎮,雖然沒有尼斯、坎城這麼有名氣,但卻列在歐美人士的旅遊清單內的必走行程; 會來到這個小鎮是因為公寓就在這Antibes小鎮內,完全是誤打誤撞地發現這個寧靜的南法小鎮,距離尼斯車程約15分鐘,坎城約20~30分鐘,經過這趟的南法小旅行後,即便回到台北的溫暖小窩後,仍然對這平靜且悠哉的小鎮念念不忘

 

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小鎮中的downtown市中心是靠近海邊港口(乍聽之下以為有多大,其實開車也不過才3分鐘這樣....繞完整個Antibes大概10分鐘吧(翻滾大笑.....這種畫面很像是說大喊「我要離家出走!!!」,然後就拿著行李走到隔壁鄰居家裡的感覺~)

 

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進入市中心會穿過一個石頭打造的大拱門,貝姬不是個愛讀書的人,對於歷史更加興致缺缺,但看到這個海港小鎮打造的城堡外圍,大概可想而知是肯定是為了防禦外人攻進城的建築,也許認真上網研究一下可以找出答案,或者是....有人知道的話,也歡迎可以提供答案給貝姬啦~~~~

(不愛讀書的小孩真的很欠打.... )

 

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走進城內會看到一個噴水池,外觀看起來很古老,水池內的零錢沒有很多,不知道是都被撿走了還是這個許願池不靈驗?!

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打樣、確認、修改尺寸大小、蓬鬆的支撐度...耗時將近6個月的量身訂製包包枕終於出爐了!!!!女人,無外乎就是包包、鞋子是心頭好,這些好不容易到手的包可是要好好地收藏著; 包包是皮革製品,立放著時間長,很容易塌陷,相信愛包的女人都知道要拿一些充氣袋、或是用紙球把包包撐起來,這樣包的外型才會"尖挺"(奇怪...怎麼打到這兩個字,有莫名想笑的感覺....是說女人這一生都在跟地球引力在抗鬥就是了~)

 

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法蝶的裁縫技術,可說是連義大利資深裁縫師都會舉大拇指說贊的!!!

以高級寢具的國際標準規格來說,一吋(2.54cm)內需要縫紉9~11針,法蝶寢具完全符合這樣高水準的國際標準

既然包包枕是採用法蝶500織紗高級寢具的布料製作,當然做工也不馬虎~

完全依照法蝶寢具的縫紉標準來製作

 

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這次首次設計的三款包包枕各別為:柏金款(30cm)、香奈兒2.55款(中尺寸)、凱莉款(28cm) 

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老實說,mail信箱其實一直處於塞滿各式各樣的廠商邀約的狀態,但實在是考量每天光公司的事情都忙不過來了,要特別再抽空去出席一些部落客專屬活動真的很有難度(連各大精品或是品牌party的邀約,都因為想把工作之餘的時間留給艾爺和艾寶兩人而沒有出席了,哪還有時間東跑西跑呀...)這次實在是因為知道這場由親子天下承辦的「台塑生醫果蔬淨」的體驗活動太有意義而跟公司說:「我要去!!我要去!!!」幾乎每天都下廚煮飯的我,對於洗菜洗水果這件事實在龜毛到令人咋舌地步了....像是芭樂、蓮霧,這類水果一律都是清洗完畢後"削皮",沒看錯...真的是去皮,因為覺得這些沒辦法剝皮的水果會殘留農藥,為了吃的安心,所以通通都去皮,葡萄這類的話,也是通通先把皮撥掉後才讓家裡的大人小孩吃,為了想深入了解農藥到底怎麼清洗,說什麼也要出席!!!果然一到現場就得到這樣的專家級資訊~ TOP10農藥殘留蔬果清單,(大驚~)咱家通通中獎.... 尤其艾寶超愛吃彩椒、小黃瓜、番茄,這三樣幾乎就是每2~3天吃一次

 

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艾寶對於蔬菜和水果的興趣真的遠遠超出熟食,像是百香果、水蜜桃、檸檬,這幾樣都是他的心頭好

連酸梅湯他都愛喝(真的是一隻很愛吃酸的小男兒)

本來對於洗菜這件事就已經龜毛的娘親我本人,為了讓艾寶不要吃下太多農藥,更是死命地洗菜呀... 

 

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真的是好在有出席這場活動,順便可以請教現場的專業人士們

一般常有人說用「洗米水、用鹽巴、臭氧機水、小蘇打...」等這類的清洗蔬菜水果,其實都是錯誤的觀念,後來得知,原來農藥還有分「水溶性」、「油溶性」,隨便洗根本沒辦法把蔬果上頭的農藥給洗掉呀~~ 市面上的農藥有80%都是屬於油溶性的,清水根本沖洗不掉

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每天工作結束,就只想直奔回公寓休息、吃晚餐,這同時也意味著:「在巴黎也有"家的歸屬感"」,今年開始放膽租車在歐洲各國到處奔跑跑,除了覺得生活範圍變得更寬廣之外,尋找下榻的出租公寓區域也不再受限,終於可以逃離出吵鬧的巴黎市中心,而選擇巴黎微郊區的優雅環境入住,稱這公寓叫「微郊區巴黎公寓」是因為它的地理位置就在巴黎蝸牛圓圈的左上方,這個小鎮叫做「勒瓦盧瓦-佩雷 Levallois-Perret」用google地圖尋找時,輸入的城市city可不是"巴黎"喔!!!

 

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每天工作忙完,完全沒心思和體力尋找美食餐廳,歸心似劍飛奔回公寓休息,晚餐也幾乎都是在公寓廚房內變出新菜色,看著外頭天氣好,乾脆就在陽台吃晚餐、配點玫瑰葡萄酒、欣賞風景、發發呆....(難得有這種放鬆時刻,當然很珍惜地享受著~)

 

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炸醬麵、滷豆干、白粥、罐頭配菜... 如何?其實這次跟艾爺一起出差,貝姬的老婆魂就是甩不開,沒辦法隨便亂吃,總覺得有義務要把老公給照顧好,吃也不能隨便用泡麵裹腹

 

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出發巴黎前就先準備好一些「老ㄟ~明天吃齋喔」的罐頭,以備不時之需,外加還在行李箱內塞了一些白米、麵條,很輕鬆容易就變出一桌豐盛的晚餐

 

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『跳痛人生派對』是法蝶在內湖私生活辦公室的第一場演講活動,當天演講人 劉軒抵達現場的第一反應是:「哇!這麼多年的演講經驗,從沒看過一個主辦單位把現場佈置得這麼用心」(爽朗的笑聲飄散在空中後,又補上一句:「早知道佈置得這麼酷炫,今天就該穿出皮草大衣來演講的...」)是說這種大熱天如果真的穿皮草出席的話,應該立刻就中暑了吧... 不過聽到劉軒這麼一誇獎,真的覺得這些日子和公司同事們安排的流程和花心思現場佈置的努力被人肯定,是一種內心的成就感

 

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(嘖...嘖...嘖....)貝姬這張合照可威風了!!!中間那張大合照左邊開始:Duncan掰掰啾啾醜臉書,各個都是網路界的插畫大神級人物(好吧...貝姬承認...真的是私心蠢蠢欲動,當日劉軒演講活動尚未開始前擁有清場的優先拍照權,真的很公器私用~~竊笑...)

 

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回家後赫然發現,Duncan和醜臉書倆人也放得太開了吧....拍照當下完全沒發現前一張和後一張拍照pose變化有如此巨大

(插畫家們的內心世界果然很與眾不同.....)

 

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法蝶辦活動向來都是以「貼心到極點」為一個重大宗旨

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4.jpg你曾有過奇妙的相遇經驗?例如在大街走著走著就碰巧遇到一位許久未碰面的老朋友,或是坐飛機時突然撇見熟識的人,這就是一種奇妙的緣份; 地球是圓的,雖然說只要是在地球表面就一定會有機會再度碰面,但緣份就真的是一種看不見卻又帶著魔力的力量,有緣份就是會再度相遇,沒緣份的人,就算是住在隔壁巷也可能從未見面過。

 

1.jpeg當時只是兩位懵懂無知的少女在溫哥華讀書,如今,少女們都已經變成熟女了

她後來到了美國讀書、工作、嫁到了LasVegas,而我已變成了1個孩子的媽; 她長期住在美國,我則住在台灣,因緣巧合之下在Facebook發現了我人正在巴黎出差,她來了封短信:「我正在尼斯出差耶!」就這樣,相隔10幾20年後,我們飛躍了地球大半面積,兩人在法國南部相遇了

 

緣份這件事,雖說不能強求,但也真需要天時地利人和的因素才能產生化學變化

收到訊息的當晚,我人正在巴黎,半夜看到了她的訊息,我興奮的睡不著~這事,也太巧了!明天剛好要飛去尼斯住兩晚度個小假,就這麼巧,失聯多年的朋友居然也剛好到尼斯出差工作,於是...我們在尼斯再度重逢

 

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要不是她的工作時間限制的關係,肯定夜夜暢談,僅能利用中午前的幾個小時短暫時刻相聚; 當天特別調了鬧鐘起床,大口喝了幾杯水醒醒腦,和艾寶視訊聊天後就開車前往尼斯市中心與她鄉碰面; 短暫地暢談和享用午餐後,看著她踏著一貫優雅步伐離開,感覺那些跟她用了奇怪的破英文聊天的日子就如昨天發生一般,怎麼這10幾年的時間一下子就飛過了

 

因為今日臨時的碰面計畫,原本打算開車去EZE(埃日)和摩洛哥的念頭打消了,雖然午餐已經結束,我和艾爺兩人這幾天在巴黎工作累積的疲勞瞬間上身,就這樣呆坐在Novetel的後院餐廳吹風發呆,讓腦袋完全放空,動也不想動地發懶(放假,不該就是要這樣嗎?)

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來到巴黎逛街朝聖必拜訪Colette和Merci,說到時尚餐廳,這間位在Hotel Coste內的1樓餐廳則是各界時尚品味人士聚會的不二選擇;餐廳內分成3大區塊,露天中庭、華麗用餐區、lounge酒吧區,每晚到了用餐時刻都會湧進大量的人潮來用餐,而餐廳內的每位服務生似乎都是精挑細選過的,女服務生高挑且五官精緻漂亮,男服務生則是各個像似超級男模,來這兒用餐可千萬別穿著太邋遢呀...不然一踏進餐廳肯定就會有一種弱掉的氣勢

 

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7、8年前第一次和艾爺來到巴黎時,嘗試了人生中的第一口法國烤鍋牛而從此愛上蝸牛這道食材,好幾次重回巴黎時都因為沒事前預定晚餐位子而撲空,這次終於在出發巴黎前一晚特別打電話來飯店預定位子,終於如願以償吃到懷念的烤蝸牛和Coste美食了

 

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出發巴黎前得知米粒Q一個人正在巴黎探險闖蕩中,因為很明瞭這孩子看似勇敢愛冒險且無懼的樣子,一個人在巴黎肯定也沒什麼吃得太好,於是特別約了她出來飽吃一頓

 

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今晚的大餐,就由這杯桃子味的apritif餐前酒開始吧~

 

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抵達巴黎第一件事:「買電話卡!!」有了上次倫敦的經驗後,發現在歐洲國家買當地的電話卡+網卡,真的是方便很多!另外也學到了,如果想省錢買卡的話可別在機場買,這次特別在巴黎戴高樂機場詢問了服務處,確定機場內沒有ORANGE電信或任何一家電信公司,但是販售報紙、飲料的商店內有販售電話卡和網卡,店員也很誠實地回答貝姬的問題,在機場買真的比外頭買貴許多(經親身實驗,電話卡一張售價差價約10多歐元)接著抵達下塌的公寓後,也很幸運就在附近找到了一家ORANGE的店,跟著當地人乖乖排隊等待被服務,前面大約3個客人吧,但這麼一等卻足足等了30分鐘,然後"無敵幸運地"又剛好被一位今日工作諸事不順的法國北北服務到,就這樣辦一張電話卡+上網功能和一張無線網卡,從進門的第一刻開始計時算起到走出店家,一共花了1個小時20分鐘....除了無奈佩服法國人有股強韌且龜速的效率之外,還能說什麼呢....(攤手~)

 

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既然說到辦電話卡這件事,也要順帶分享一下如何辦電話卡這件事

準備的東西很簡單:「護照、錢、耐心」這三件準備好了後,肯定買得到電話卡

不一定每位法國店員都可以用英文溝通,所以買卡的時候一定要非常清楚表達買這張卡的用途和需要的用量

不然真的會單單為了區區一張比手指指夾面積還小的SIM卡而搞到發瘋

 

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噹㘄~~~  這就是SIM卡本人外包裝的模樣(明明就是很小一咪咪,卻包裝得很大一包)

買卡之前務必要再三跟店員確認一下買的電話卡和網卡規格和用量需求是不是符合自己想要的,以免之後還要再充值

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現在住的屋子,大家應該都很印象深刻,不知大家還記不記得之前住的15坪小公寓,原本只是貝姬和艾爺打造的溫馨小窩,後來艾寶的出生,15坪的小空間再也容不下這麼多口子了(2大人、1小孩,還外加貓與狗)於是就趕緊搬到大屋子去住了,而這15坪小公寓也沒閒著,之前一度想要打造成法蝶公寓開放讓大家來住,不過後來查了一些政府法規,關於要申請成合法民宿的程序還蠻繁雜的,於是乾脆就請公司的設計團隊,花了2天的時間,把法蝶市集的deco居家物品通通一次搬進來,重新幫這15坪公寓換個新面貌,變身成法蝶攝影棚

 

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原本客廳內靠近挑高窗戶的這一區重新打造deco後,貝姬超~愛~的~

完全就是女人的夢幻場景

 

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先來回顧一下公寓的原貌,簡簡單單的居家deco,完全為了兩人世界所打造,僅運用了些亮眼的壁面顏色和順暢的動線打造出居家空間

當時還沒有引進法蝶市集的deco,後來才發現原來deco這麼神奇,可以把同樣的空間瞬間變成完全不同的場景 

 

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網路上竄滿著各式各樣瘦生飲食方法,市面上琳琅滿目的低卡食物,讓許多想要擁有好身材的女生紛紛效仿,有亂吃減肥良藥吃到身體出問題的,甚至肚子餓到頭暈想發瘋的也有,想瘦、想要有好身材,這些初衷都沒錯,但找錯方法瘦身大有人在,尤其常看見許多女性把自已瘦得像紙片人,穿起泳衣時露出突出的肩胛骨,或是明顯地看見骨盆突出,更是讓人覺得這樣的美很不健康,「美」不僅是用「瘦」字就可以完全定義,「美」應該用線條與健康來定義;「吃」確實可以幫助維持好身材,然而螢光幕前或是平面媒體雜誌上看到的那些模特兒、明星的好身材,其實全都是靠運動來的,可別真以為瘦就可以有人魚線或是微笑臀,尤其年紀一年比一年增長,青春不會永遠無敵,身體代謝漸漸變慢,再也不能像少女時代那樣少吃個幾餐就可以減個幾公斤,運動絕對是保養身體的最佳王道

 

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婚後的上班日子,其實就一直是自己做便當帶到公司用餐,自己一份、艾爺一份,晚餐時間也大部分在家享用,除了偶而與朋友聚會吃大餐之外,在家也盡量吃得簡單和少油

過去這2、3個月期間,為了讓健身有明顯效果,飲食上刻意地少吃甜食,正餐沒有太大的變化,反正就是用意志力戒掉吃蛋糕、甜點、餅乾、巧克力...之類的甜食

因為女人身體結構與男人不一樣,吃甜食容易讓脂肪囤積在腹部,因此如果想練出腹部的人魚線條的話,甜食就需要暫時戒掉

 

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這個雙腳放在彈力球上,雙腳用力蹬起的動作可以讓大腿後面的肌肉變得結實,非常實用!!

尤其夏天,穿短褲的需求很大,穿起短褲露出橘皮和鬆垮的後大腿可不是一件太美觀的事情,因次這個動作真的很推薦女人們多多做

(很想飛踢教練,為何現在才跟我說!!!!!這我超需要的呀!!!)

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最近頻頻意外事件發生讓人痛心,就連這位螢光幕前總帶給人歡樂與樂觀人生態度的羅賓威廉斯 Robin Williams也傳出疑似憂鬱症而自殺離開人世,開始重視審視內心自己,許多人一生都在追尋快樂與幸福,也許真的到頭來換得一場空,也許快樂的人生不會天將而來,但需要用心去經營,滿足自己的慾望並且讓內心感到踏實,的確是一件很重要的事。你快樂嗎?問問自己,答案只有自己知; 不快樂,拿張白紙,拿隻筆,列出自己的不快樂點,逐一找出辦法; 切記!沒有解決不了的事情,只有想不開的腦袋。

 

以下轉錄一段林青榖院長即將推出的新書內的一段話,希望這些文字能幫助到需要別人伸出援手的人

 

 

《《2006年12月間,正值最寒冷的冬季,我進入第二次憂鬱,那年我46歲。

在我終於願意承認自己得到第二次憂鬱症之前,其實已經出現很多的徵兆。在這之前,我已經5、6個月睡不好,我把它當成是因為我白天有很多事情要做,要處理媽媽的告別式,還跟大哥吵架,晚上睡不好沒關係,我就起來做事情,起來想,想明天該怎麼做、想策略、思考怎麼跟別人溝通。我安慰我自己,我本來要6點半起床,現在5點半就起來,這樣我就多出一個小時可以想。

久而久之,我無法得到充分的休息,自然會累,就撐得越辛苦。

我已經有一次憂鬱的經驗,內心裡其實是有一部分的理解,知道自己的內心與實際作為,逐漸無法連貫。在現實裡,我卻不願意承認。我自認我還有能力可以熬過來,別人認為不可能的,我就是有辦法做到。

我像是走夜路吹口哨,不斷找各種理由,幫自己壯膽、虛張聲勢:

「以前大家不看好應召醫生,我是第一個啊!」

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8/8是父親節,也是艾爺的生日,艾寶以後就省事多了,父親節和生日禮可以一塊送~ 去年艾爺生日替他慶生了兩次,一個是提早在出國前在家裡辦吃喝party,另一個則是在慕尼黑搞個小溫馨且驚喜的當日慶生,本來想說今年也在家裡慶生,但覺得有點老梗,而且前些日子才在家裡幫艾寶過生日,於是開始絞盡腦汁思索該怎麼慶生才好,突然想起有間私廚是艾爺高中同學開的,抱著捧場的念頭就預定了這間私廚

 

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這間位在民生社區公寓內的「明仁ㄐ一ㄤˋ私廚」打造得很有家的感覺,用餐環境很溫馨,兩位大廚也很健談,要不是今晚扛著艾寶一邊用餐,肯定會聊得很開心

 

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這間私廚今晚特別破例接待艾寶小朋友,因為屋內有許多易碎盤子,上圖可以看到有一整面陶瓷碗盤的陳列就知道為何這裡無法接待12歲以下的小孩了,要不是看在是老同學的情份上,艾寶就沒辦法踏入此地了

 

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尤其他現在超皮,整個非常活潑好動,連讓他坐上餐桌用餐都需要雙眼每秒緊迫盯人,不然他隨時都會使出快手把桌上玻璃酒杯或是餐盤給掃下地,尤其今晚私廚還特別允許讓艾寶來訪,娘親更是心驚膽戰地看住艾寶的一舉一動,只要餐桌上坐不住,就趕緊拉他到一旁玩自拍,或是在客廳走動遊玩

 

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沒想到在台北還沒機會去騎最近很夯的微笑單車UBike,來到以色列居然研究出怎麼在路旁租腳踏車,完全都是因為一步一腳印的旅途,走到雙腳快要廢了,心想:「這樣下去可不行,非得想出個對策才行」於是看到城內路旁都有綠色的腳踏車可以租借,於是冒險勇氣再度被點燃,就研究出怎麼用信用卡租借腳踏車(就說以色列人真的還蠻親切熱情的,站在機器旁發楞時,都會有好心的路人上前來幫忙指引一下)

 

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在國外旅遊時,最佳的探險方式就是:沒有計畫的閒逛!

隨性坐上公車,或是租一台腳踏車,在都市內穿梭亂逛,總是可以有意外的收穫

某天就是這樣無意間發現了"愛迪達Adidas"和"DIESEL"的家

(哈哈哈哈哈..... 跟你們開玩笑的啦!!!)

這其實是品牌的旗艦店啦!!!不過真的是無意間閒逛發現的一個精品小村莊,離Azrieli HaShalom Center購物中心路程約10分鐘的地方,在Eliezer Kaplan St.大街上,這兒像是個小度假村,有餐廳、商店、畫廊、SPA、公園,連APPLE蘋果電腦也在這兒開設旗艦店

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